Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Намазка на хлеб или соус-дип из шампиньонов и фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Giesbrecht
#веган #пп
Ингредиенты
- баночка консервативная фасоль 1
- баночка консервативных шампиньонов 1
- грецких орехов Горсть
- небольшие луковицы 2
- чеснока 3 зубчика
- веточек петрушки Несколько
- тахини 1 ч.л.
- 7-9 % уксуса 1 с.л.
- асафетида 1/2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок нарезать и обжарить на растительном масле. С грибов и фасоли сливаем жидкость, фасоль лучше еще и промыть, грибы если целые, нарезать. Добавляем грибы и фасоль к луку, обжариваем минут пять на среднем огне. Добавляем рубленую петрушку. Остужаем.
2
Остывшие грибы с фасолью перекладываем в чашу в которой будем пюрировать, добавляем орехи и все остальные ингредиенты. Пюрируем в блендере (у меня погружной) до единородной массы. Пробуем на соль, перец. Готовую намазку едим с хлебом или в виде соуса-дип, но если есть как Дип, то я бы еще добавила оливковое масло уже в готовое пюре. Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
