Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной хлеб с шампиньонами #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Ингредиенты
- куриного филе 700 гр
- свинины 300 гр
- шпика 100 гр
- батона без корок 3 кусочка
- шампиньонов 100 гр
- рюмка белого сухого вина 1
- Чуть лимонной цедры
- яйца 2
- Петрушка
- Соль и перец
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Пропустить через мясорубку : мясо, шпик, батон. Добавить в фарш припущенные в вине грибы (резала не слишком мелко, чтоб хорошо чувствовался грибной вкус), одно целое яйцо + желток, измельченную петрушку, цедру лимона, соль и перец.
2
Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Форму для запекания слегка смочить водой, сформовать смесь в виде батона. Смазываем белком и посыпаем сухарями. Ставим в духовку при 180* на 30-35 минут. Охлаждаем, нарезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
