Котлеты жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#премиявторыеблюда
Делюсь рецептом моим котлеток. Получаются сочные, вкусные. Кто ещё...
45-60 мин.
6
Ингредиенты
- Свиной фарш 600 гр.
- Луковица 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Хлеб 2 кусочка
- Соль, перец, приправы
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В 600 г свиного фарша добавить 1 крупную луковицу мелко измельченную, 1 яйцо, соль, смесь перцев, любимые приправки и замоченный в холодной воде хлебушек 2 кусочка. Все тщательно вымесить и оставить на полчаса.
2
Потом формировать котлетки, обваливать их в панировочных сухарях и обжарить до румяной корочки с 2-х сторон, переложить в кастрюлю.
3
Налить на дно немного воды и выложить котлеты, накрыть крышкой и дать им чуть пропариться на небольшом огне. Все, можно подавать на стол. У меня были ещё к ним овощи, свежие огурчики и баклажаны жареные.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891404
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!