Котлеты куриные без яиц и лука
Рецепт с фото пошаговый
1
Ингредиенты
Курица (филе бедра и грудки) 800 г
Сливки 20% 200 мл
Белый хлеб 150 г
Сливочное масло 100 г
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ломтики хлеба разломать руками и замочить в сливках.
2
Сливочное масло растопить и охладить.
3
Из мяса и хлеба прокрутить фарш. В миске смешать фарш с хлебом и сливочным маслом. Посолить и поперчить, хорошо вымесить руками. Миску с фаршем накрыть и убрать в холодильник на 20 минут.
4
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
5
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
4.931013
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!