Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка по-английски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 шт. индейка 75 г сливочное масло 1 шт. лимон 50 г копченый шпик 120 г репчатый лук...
Ингредиенты
- шт. индейка 1
- сливочное масло 75 г
- шт. лимон 1
- копченый шпик 50 г
- репчатый лук 120 г
- миндаль 100 г
- изюм 100 г
- яблоки 80 г
- шт. яйцо 2
- молоко 80 г
- пшеничный хлеб 100 г
- шалфей 5 г
- паприка 5 г
- тмин 3 г
- перец черный молотый - по вкусу
- соль
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и внутри.
2
Шпик нарезать кубиками и вытопить.
3
Порубить печень индейки, репчатый лук, все обжарить в растопленном шпике.
4
Белый хлеб подсушить, нарезать кубиками и смешать с печенью, рубленым миндалем, изюмом, яблоками, шалфеем, тмином и лимоном.
5
Приготовленной начинкой не очень плотно нафаршировать индейку.
6
Затем сбрызнуть ее лимонным соком и смазать паприкой, смешанной с растопленным жиром.
7
Завернуть индейку в фольгу и жарить в духовке 3 часа.
8
За 40-45 минут до окончания жарки фольгу снять.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
