Овсяный кекс с индейкой

Name: Овсяный кекс с индейкой
Yield: 5 порций
Ingredients: индейки; геркулес долгой варки; яйца; помидор; натурального йогурта; соль, перец приправы; псиллиума по желанию; льняные семечки; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

#среда Сытный, вкусный, полезный обед. За рецепт и вдохновение спасибо автору сайта...

1 час

5 порций

Ингредиенты

индейки 200 г

геркулес долгой варки 100

яйца 3

помидор 1

натурального йогурта 150 г

соль, перец приправы по вкусу

псиллиума по желанию 2 ст.л

льняные семечки по вкусу

разрыхлителя 1,5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Индейку отвариваем до готовности. Даём остыть. Геркулес замачиваем на пару часов.

Геркулес откидываем на дуршлаг. Кладём в удобную ёмкость, добавляем йогурт, псиллиум, соль, перец приправы, разрыхлитель, яйца, льняные семечки. Хорошо перемешиваем.

Помидор моем, мелко режем. Индейку режем кубиком. Добавляем в тесто. Перемешиваем. Переливаем в форму. У меня силиконовая.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Достаем, даём немного остыть. Вынимаем из формы. Ещё немного остужаем и наслаждаемся. Мы разрезали сразу ), приятного аппетита).