Омлет в формочках для кексов (омлетные маффины)

Name: Омлет в формочках для кексов (омлетные маффины)
Ingredients: яйца; сливок; сладкого перца; ветчины; средний помидор; зелени (укроп, петрушка); сливочного масла; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Завтракайте не только вкусно и полезно, но и эффектно, и ваше утро станет добрым и...

Ингредиенты

яйца 4

сливок 60 мл

сладкого перца 1\2

ветчины 3-4 кусочка

средний помидор 1

зелени (укроп, петрушка) 3-4 веточки

сливочного масла кусочек

соли пара щепоток

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ветчину нарезать мелкими кусочками. Перец очистить от семян и нарезать аналогично. Помидор нарезать небольшими кусочками (если жидкости в нем много, лучше ее удалить и оставить только мякоть). Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Взбить вилкой яйца и сливки, добавив соль. Положить остальные ингредиенты, перемешать. Заполнить смазанные маслом формочки (лучше силиконовые) омлетной смесью. Отправить в горячую духовку (180) на 15-20 минут.