Идеальное тесто для кексов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Делюсь рецептом идеального теста для кексов
Ингредиенты
куриных яйца 3
сахара 150 гр
растительного масла (предпочитаю кокосовое или оливковое) 90 мл
пшеничной муки 210 гр
коровьего молока 200 мл
разрыхлителя 10 гр
соли щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца хорошо взбить с сахаром и солью. Ввести растительное масло, молоко. Просеять муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Наше тесто готово. Теперь дайте волю своей фантазии. Если хотите мраморный кекс, то разделите тесто на две равные части и в одну из частей добавьте 30 гр какао-порошка.
2
Можно приготовить пирог “Зебра” (используйте круглую форму диаметром 22 см). Можно так же разнообразить вкус выпечки, добавив горсть тертого шоколада или любимые ягоды. Я в этот раз, разделила тесто на две неравные части, в большую часть добавила какао-порошок. Вылила в форму, в конце добавила белую часть теста. Выпекать в заранее разогретой духовке около 30-40 минут.
4.95859
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ксения Васьк
оставил(а)
Тесто показалось жидким. Добавила 50 г муки. Маффины очень воздушные. Спасибо за рецепт. На фото примерно половина
21 августа 2022 г.
Ответить
Ах, какая красота! Мука у всех разная, поэтому нужно еще самим смотреть на консистенцию которая выходит. Рада, что понравилось!
24 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!