Капуста по-чешски «Богемская»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- капусты белокочанной 400 г
- лука репчатого 60 г
- сахара 40 г
- жира 40 г
- муки 20 г
- шпика 20 г
- соли 10 г
- тмин
- уксус
Шаги приготовления
502
человека планируют готовить
1
Капусту промыть, подготовить, нарезать узкими полосочками, обсушить.
2
Лук очистить, мелко нарезать, немного потушить вместе с нарезанным кубиками шпиком, затем положить капусту.
3
Влить к капусте с луком и шпиком воду, либо мясной бульон, подсолить, всыпать тмин и потушить все на среднем огне до размягчения капусты.
4
Посыпать капусту мукой, всыпать сахар, сбрызнуть все горячим уксусом, затем хорошо перемешать.
5
Далее капуста по-чешски «Богемская» еще раз доводится на слабом огне до кипения и снимается с плиты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
