Овсяный хлеб с сухофруктами и орехами

Name: Овсяный хлеб с сухофруктами и орехами
Ingredients: сухофрукты (курага, чернослив, изюм); орехи любые (у меня была ореховая смесь); вода (кипяток); мёд густой; овсяные хлопья; мука пшенич

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Вкусный, к завтраку или на полдник самое то.

1 час 20 мин

Ингредиенты

сухофрукты (курага, чернослив, изюм) 50 гр

орехи любые (у меня была ореховая смесь) 100-200 гр

вода (кипяток) 100 мл

мёд густой 2 ст л

овсяные хлопья 8 ст л

мука пшенич 150-200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сухофрукты и орехи промыть. Фрукты замочить в кипятке на 15 мин. Затем порезать крупными кусочками. Добавить кипяток, мёд и перемешать.

Затем добавить овсянку и просеянную муку, я вымешивала ложкой, но можно рукой. Тесто грубоватое. Смазываем форму раст. маслом и выкладываем тесто.

Распределяем по форме (ложку можно смачивать водой), выравниваем, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 170 гр. духовку. Выпекаем 1 час под фольгой, оставшиеся 20 мин без фольги. (Ориентируйтесь по своей духовке).

Достаем хлеб, остужаем на решётке. Хлеб твёрдый снаружи, тяжело режется, но внутри мягкий. Вообщем семье понравился. Если понравится вам буду очень рада!! Приятного аппетита!!

...