шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью

Для бисквита : , сахар , яйца куриные , мука пшеничная , какао , Для Мусса: , молоко , яичные желтки , желатин порошковый , шоколад темный , сливки

бисквит брауни , кипяток , сироп топинамбура , банан , молоко , яичный желток , кокосовый сахара , английский крем , горький шоколад , сливки

мука , яйцо , разрыхлитель , сахар , какао , грецкий орех , вода , соль , сметана , темный шоколад , молоко , сахарная пудра , желатин

песочное печенье , темный шоколад , масло сливочное , корица , сыр сливочный , шоколад , сливки , сахар , какао , шоколад темный

яйца , сахар , масло сливочное , мука , какао , сода , ванилин , апельсиновый сок , желатин , темный шоколад , сливки , вода , сахарная пудра

печенье песочное , масло сливочное , сливки , агар-агар , сахар

Для бисквитного коржа (форма 22 см диаметром): , сахар , яйца , мука , Для пропитки коржа: , ликер бейлиз , сливки , Для мусса с чёрным шоколадом: , желатин , молоко , шоколад черный , масло сливочное , Для мусса с молочным шоколадом: , шоколад молочный , Для мусса с белым шоколадом: , шоколад белый , Для шоколадной глазури: , мой торт , диаметр см , высота см

яйца , сахар , экстракт ванили , мука , какао , разрыхлитель , сыр маскарпоне , творог , сливки , желатин сила геля , молоко , сахарная пудра , шоколад черный , масло сливочное , капля - краситель пищевой гелевый черный , шоколадные конфеты , пирожные kinder pingui

шоколадное печенье с шоколадной начинкой , растопленный молочный шоколад , масло сливочное , малины , сливки , молочный шоколад , темный шоколад , ликер амаретто , желатин

темный шоколад , молоко , кофе эспрессо , желатин , сливки , сахар

печенье любого , масло сливочное , чуть молоко если понадобиться , Муссовый слой: , сыр творожный , сливки , молочный шоколад , желатин , вода , сахарная пудра , Для украшения : , белый шоколад

слоеного теста вам понадобится: , желатин , растворяем их в холодной воде , сахарная пудра , кокосовые хлопьев , рикотта , сливки , сахар , яйцо разделёное на белок , яичный желток , шоколадные пластинки , абрикосы , миндальные пластинки