ягодный салат с солёной сёмгой и бархатцем

яйца , мука , сахар , ванилин , сливки , сахарная пудра , ягодный сироп , коньяк

розовое шампанское , сахар песок , ягодный , коньяк , желатин , Для соуса сабайон: , шампанское белое , яичный желток

водка , мускатный орех на терке , гвоздика , ягодный сироп , растворимый кофе , черного крупно листовой чай , сахар , сахарная пудра

Для коржа-основы без выпечки: , рассыпчатое печенье , масло сливочное , Для песочного коржа-основы: , сахар , мука , яичный желток , крем , Белый слой: , жирный творог , сливки , сахарная пудра , желатин , вода , сок лимона , ванилин , Ягодный слой: , ягода , Для украшения:

мука пшеничная , сахар , хлопья овсяные , сода , корица , масло сливочное , вишня , цедра лимона , сок ягодный , крахмал картофельный

Тесто: , шоколадное печенье , масло , Ягодный мусс: , натуральный кремчиз , творог , сливки , ягода , желатин , красный сок , сахарная пудра , сахар

мука овсяная , кипяченая вода , джем ягодный

желатин , вода , сметана , сахар , бананы , лимоны , сироп ягодный

мука пшеничная , сахар , сода , разрыхлитель , масло растительное , уксус , сахарная пудра , вода сильногазированная , малина замороженная , агар-агар , какао , мед , соль , ягодный джем , ежевика

сметана , мука , разрыхлитель , масло сливочное , ягодный джем , шоколад , изюм , чернослив , орехи , курага , сыр твердый , ветчина

кисель плодово-ягодный – брикет , яйца , масло сливочное , мука , разрыхлитель , вишня

панна-котт , сливки , сахар , сахарная пудра , ягодный ликёр , пластинка желатина , ягода , вода , лайм , ежевика , черника