Торт "Фруктовый сад"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Кузьмина
Невероятно вкусный, нежный, полезный, а главное простой. Идеально подойдет для любого...
Ингредиенты
- яйца 4
- муки 200 гр
- сахара 200 гр
- Ванилин на кончике ножа(по вкусу)
- Сливки 33% 480 гр
- Сахарная пудра 100 гр
- Ягодный сироп 400 мл
- Коньяк или ликер (по вкусу) 3 ст.л.
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Отделяем желтки от белков.
2
Взбиваем белки до состояния пиков.
3
Продолжая взбивать добавляем в белковую массу желтки, сахар и ванилин.
4
В однородную яично - сахарную массу лопаткой вмешиваем просеянную муку. Выпекаем бисквит в нужной вам форме 45 минут в разогретой до 180° духовке.
5
Для крема необходимо взбить холодный сливки с сахарной пудры до состояния пиков.
6
Для пропитки вам понадобится сварить ягодный сироп с коньяком или ликером (по вкусу). Если нет свежих ягод, вы можете сварить замороженные ягоды с небольшим количеством воды и сахаром.
7
Сборка. Охлажденный бисквин разрезаете на 3 части. Чтобы коржи получились ровными я сначала у краев режу ножом, а потом обычной нитью. Нижний корж кладете на основу, пропитываете сиропом и смазываете кремом. Сверху кладете 2 корж и проделываете все тоже самое. Третий корж тоже пропитайте и уложите.
8
Торт готов! В качестве украшения вы можете покрыть торт кремом и обсыпать печеньем. Не забудьте про фрукты и ягоды! Приятного аппетита! БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ https://www.instagram.com/let_cook/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!