Борщ черниговский украинская кухня - рецепты с фото

3,609 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ черниговский. Украинская кухня
говядина с косточкой, свекла, уксус, сало свиное, масло растительное, томатная паста, сахар, фасоль сухая, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, кабачок, соль, перец черный, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Irina Senina
Борщ черниговский. Украинская кухня
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ черниговский (Chernigov Borsch) с кабачками и яблоками томленый в печи в чугунке
мясо с косточкой, картофель, капуста, лук репчатый, кабачок, фасоль сухая, помидоры, томатная паста, морковь, свекла, корень петрушки, яблоко свежее кислое, сало, чеснок, вода, зелень петрушки, укроп, лавровый лист, соль, горошек перец, перец свежемолотый
recipe-author-avatar
Константин Патрик
Борщ черниговский (Chernigov Borsch) с кабачками и яблоками томленый в печи в чугунке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ черниговский
свинина на косточках, свекла, корень петрушки, морковь, лук, кабачок, молодая капуста, картофель, сухая красная фасоль, помидоры, зеленое яблоко, соль, сахар, перец черный, лавровый лист, масло растительное, измельченная зелень петрушки, укроп, кинзы, сельдерей
recipe-author-avatar
Irina Senina
Борщ черниговский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ "Черниговский"
мясо на косточке, свежая капуста, клубень картофель, свекла, морковь, кабачок, яблоко кислое, фасоль, помидоры, томатная паста, лук репчатый, соль, перец, зелень петрушки, укроп, вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ "Черниговский"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ «Черниговский» наивкуснейший
говядина, морковь, лук, свекла, черешок сельдерей, консервированная фасоль, помидор, томатная паста, картофель, чернослив, пучек свежая кинза, соль, перец, специи, лавровый лист
recipe-author-avatar
ирина шанина 🏃‍♂️
Борщ «Черниговский» наивкуснейший
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ черниговский (2)
вода, капуста белокочанная, кабачок, свекла, помидоры, морковь, лук репчатый, яблоко, консервированная фасоль, томат, пюре, масло растительное, сахар, перец черный горошек, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ черниговский (2)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ черниговский
говядина мякоть, свекла, кабачки, яблоки, картофель, лук репчатый, фасоль, томат, пюре, жир, сметана, бульон, зелень петрушки, сахар, специи, соль, помидоры, капуста белокочанная
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ черниговский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ киевский. Украинская кухня
Для свекольного кваса:, свекла, холодная кипяченая вода, Для борща:, мякоть говядины, баранья грудинка, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, томатная паста, сало свиное, лук зеленый, петрушка, чеснок, картофель, капуста белокочанная, яблоки, фасоль сухая, соль, перец, лавровый лист, свекольный квас
recipe-author-avatar
Irina Senina
Борщ киевский. Украинская кухня
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ полтавский с гречневыми галушками. Украинская кухня
кура, свекла, морковь, лук репчатый, лимон, корень петрушки сушеный, капуста свежая, томатная паста, картофель, вода, гречневая мука, пшеничная мука, кипяток, яйцо сырое, соль, лавровый лист, перец душистый, масло растительное
recipe-author-avatar
Irina Senina
Борщ полтавский с гречневыми галушками. Украинская кухня
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с квашеной капустой и пшеном
мясо, вода, картофель, пшено, лук, морковь, томатная паста, квашеная капуста, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Борщ с квашеной капустой и пшеном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный, густой "Московский свекольник"
свекла, большие картофелины, лук, морковь, капуста, пассерованные помидоры, масло растительное, соль, сахар
recipe-author-avatar
Ольга
Постный, густой "Московский свекольник"
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Борщ с щавелем и капустой
говядина на кости, вода, яйца, морковь, репчатый лук, перец болгарский, перец горький, картофель, масло растительное, томатная паста, чеснок, молодая капуста, щавель, зелень, лук зеленый, сметана, соль, сахар
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с щавелем и капустой

Борщ черниговский украинская кухня

Черниговский борщ — это настоящая жемчужина украинской кухни, которая покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот традиционный суп, родом из северных регионов Украины, отличается особым колоритом и уникальными ингредиентами, которые делают его неповторимым. Черниговский борщ — это не просто блюдо, а целая история, передаваемая из поколения в поколение. Основа борща — это яркий буряк, который придает супу насыщенный рубиновый цвет. В отличие от классического борща, черниговский вариант часто готовится с добавлением фасоли, что делает его более сытным и питательным. Также в рецепте могут присутствовать грибы, которые придают блюду особый лесной аромат. Не обходится и без традиционных овощей: картофеля, моркови, лука и капусты. Завершающий штрих — это сметана и свежая зелень, которые подчеркивают вкус и делают блюдо еще более аппетитным. Черниговский борщ — это идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного стола. Его насыщенный вкус и аромат создают уютную атмосферу, а богатство ингредиентов делает его полезным и питательным. Подавайте борщ с пампушками или свежим хлебом, чтобы насладиться им в полной мере. Попробуйте приготовить черниговский борщ дома, чтобы окунуться в атмосферу украинской кухни и порадовать своих близких настоящим кулинарным шедевром. Это блюдо станет украшением вашего стола и подарит незабываемые вкусовые впечатления.