А ля буше из черемухи - рецепты с фото

А-ля Буше из черемухи

молотая черёмуха, мука, сахар, крахмал, яйцо, сметана, сода, масло, сгущенка

Маргарита Воробьева ✈

Пирожное а-ля буше

яйца, сахар, мука, молотое фундука, масло сливочное, шоколадно-ореховая паста вроде нутеллы, сахарная пудра, сливочный крем, смородиновое варенье, крошка из обрезков бисквита

Ольга Сыромолот

Bouchée à la reine из курицы. Королевская кухня

слоеное тесто, курица, вода, порей, луковица с двумя гвоздиками, морковь, тимьян, сельдерей, масло сливочное, мука, вино белое, сметана, бульон, соль, перец, мускатный орех, шампиньоны

Natalia Severova

Десерт а-ля тирамису из пряников с творожным кремом

пряники, кофе, вода, творог, сметана, сгущенное молоко, какао порошок

Ирина Фаткулина

"А-ля лазанья" из блинов

яйца, молоко, мука, масло растительное, соль, сахар, мясной фарш, морковь, сельдерей, лук, томатная паста, вода, перец, масло сливочное, мускатный орех, моцарелла

Виктория

Паста а-ля карбонара из кабачка

кабачок, копченый куриный окорок, сыр сливочный, масло, соль, перец

Светлана @chef_pandos

А-ля тартар из малосоленого тунца

тунец малосолёный, соленые огурчики, авокадо, красная луковица, каперсы, масло оливковое, соевый соус, табаско капля

Инна

А-ля котолетта из курицы

куриное филе, панировочные сухари, пармезан, соль, перец, яйцо, вода, мука, масло растительное

Инна

Плов из полбы а-ля ризотто с грибами

полба, шампиньоны, большая луковица, топленое масло, масло сливочное, соль, сухая аджика

Теми Амбассадор

А-ля пудинг из семян льна с печёным яблоком и грушей

семена льна, вода, печеное яблоко, груша свежая, ягода, мята

Инна

Соус из слив А-ля Ткемали

слив, чеснок, перец острый, каменная соль, сахар, хмели-сунели, сухая аджика, вода

Наталья Морозова

Сыр а-ля брынза из 3-х ингредиентов

молоко, уксус, вода, соль

Надежда