Аджапсандали или пп запечённые овощи по грузински - рецепты с фото

Аджапсандали или пп запечённые овощи по грузински

Аджапсандали — это настоящее кулинарное путешествие в солнечную Грузию! Это блюдо из запечённых овощей покоряет своей простотой, ярким вкусом и ароматом свежих трав. Идеально подходит для тех, кто следит за фигурой, ведь это низкокалорийное и полезное блюдо без лишних жиров. Готовится аджапсандали из сезонных овощей: баклажанов, перца, помидоров, лука и чеснока. Овощи запекаются до мягкости, пропитываясь ароматами грузинских специй — кинзы, базилика и уцхо-сунели. Блюдо получается сочным, насыщенным и очень аппетитным. Подавать аджапсандали можно как горячим, так и холодным — он одинаково вкусен в любом виде. Отлично сочетается с мясом, рыбой или просто с грузинским хлебом. Это блюдо станет украшением любого стола — будь то семейный ужин или дружеские посиделки. Попробуйте приготовить аджапсандали дома и окунитесь в атмосферу грузинского гостеприимства! Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и принесёт пользу организму.