Азербайджанский плов с газмахом и курицей - рецепты с фото

53 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

🇦🇿Азербайджанский плов с газмахом и курицей🇦🇿

мука, вода кипяток, соль, масло растительное, длиннозерный рис, масло сливочное, куркума, курица

Elvira Rustamova

🇦🇿Азербайджанский плов с газмахом и курицей🇦🇿

Азербайджанский плов с курицей 🍛

длинозерный рис, топленое масло, картофель, шафран, окорочка куриная, очищенные вареные x каштанов, лук, тонко нарезаного полукольца, куркума, сушёные сливы, сухофрукты, сахар, соль, черный перец

Marry ✈

Плов с курицей на сковороде 🤗

бурый рис, куриное филе, морковь, лук, чеснок, перец душистый, куркума, соль, молотый перец, лавровый лист, масло растительное

Кристина Лавриненко

Азербайджанский Плов с газмахом

мука, масло топленое, вода кипяток, соль, длиннозерный рис, масло сливочное, куркума

Elvira Rustamova

Плов с копчёной рыбой, тыквой и маш(азербайджанская кухня)

длиннозерный рис, рыба холодного копчения, маш, тыква, топленое масло, тонкий лаваш

Natalya Ismaylova 🏃‍ 🌳 ✈️

Плов с копчёной рыбой, тыквой и маш(азербайджанская кухня)

Азербайджанский плов

длинозерный рис, баранина, лук, тонкий лаваш, черный изюм, изюм, курага, масло сливочное, специи

Татьяна Стож

Азербайджанский плов

рис басмати, вода, куркума молотая, соль, масло растительное

Амина Максимова 🌳

Азербайджанский плов

баранина, тыква, пшеничная мука, масло сливочное, лук, яйца, изюм, граната, вода, куркума, соль

Александр - директор Овкусе

Классический Азербайджанский откидной плов

рис длиннозерный, топленое масло, соль, шафран, Тесто для казмаха:, мука, катык, яйца, куркума

Azerbaijani Cuisine

Классический Азербайджанский откидной плов

Плов с тыквой по-азербайджански

тыква, рис басмати, соль, сахар, масло сливочное, соленая рыба

Гюнаш Ганиева

Парча бозбаш

баранина, нут, лук, картофель, шафран, мята, сумах, соль

emir

Также ищут:

Азербайджанский плов

баранина, говядина, лук, сумах, тимьян, курага, изюм, рис длиннозерный, масло сливочное, соль

Елена

Дальше

1 2 3 4 5

Азербайджанский плов с газмахом и курицей

Азербайджанский плов с газмахом и курицей — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, в котором гармонично сочетаются ароматные специи, нежное мясо и рассыпчатый рис. В отличие от других видов плова, азербайджанская версия отличается особой подачей: рис и газмах (смесь из сухофруктов, орехов и лука) подаются отдельно, создавая неповторимый вкусовой контраст. Курица в этом плове придает блюду легкость и нежность, а шафран, барбарис и другие традиционные специи наполняют его теплыми восточными нотками. Газмах, обжаренный до золотистого оттенка, добавляет сладковато-пряный акцент, делая каждую ложку плова маленьким гастрономическим открытием. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или праздничного застолья — оно не только насытит, но и удивит гостей своим изысканным вкусом и красивой подачей. Попробуйте приготовить азербайджанский плов с газмахом и курицей, чтобы окунуться в атмосферу гостеприимного Кавказа и насладиться настоящим кулинарным волшебством!