Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Африканская кухня - рецепты с фото

Стандартный

Премиум поиск

Фотоотзывы

Фото/Видео

72 рецепта найдено

Маринад «чармула». Кухня Марокко 🇲🇦

лук репчатый, чеснок, имбирь, лавровый лист, маринованый лимон, петрушка свежая, кинза, лимон свежий, кумин молотый, шафран, паприка молотая, перец чили, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 94 / 🔒 Что это?

Боботи. Африканская кухня

мука, молоко, яйца, лимон, белый хлеб, лук, масло сливочное, курага, изюм, лавровые листочки, чеснок, паприка, перец красный, сахар, соль, куркума, зелень

Альбина Шкробова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

Лепешки из манки Marokkan test (вкус Марокко на завтрак)

мука, манки, молоко, вода, кефир, сухие дрожи, сахар, соль, масло сливочное, сыр

Lana

Лепешки из манки Marokkan test (вкус Марокко на завтрак)

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Таджин с рыбой и мидиями. Марокканская кухня 🇲🇦

белая рыба, мидии, сливки, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, самбал, куркума, кумин, шафран, лимон, белое вино, рыбный бульон, масло оливковое, кинза, кускус

Nadya 🇳🇱

Таджин с рыбой и мидиями. Марокканская кухня 🇲🇦

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 4 / 🔒

Марокканские блины Baghrir. Марокканская кухня

манки, мука, сахар, дрожжи сухие активные, соль, вода, разрыхлитель

Nataliya Mashika

Марокканские блины Baghrir. Марокканская кухня

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 2 / 🔒

Шакшука

шпинат, фасоль зеленая, помидор, яйца, кабачок, перец сладкий, масло растительное, соль, перец, помидоры черри, не обязательно

Людмила Трофимова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

🇲🇦 Багрир (Bagrir ) - блины из манки

мука, манка, яичный желток, сахар, масло оливковое, соль, разрыхлитель, быстродействующие дрожжи, вода, масло сливочное, мед

Анна

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 10 / 🔒

Шакшука ароматная

яйца, перец болгарский, лук, спелые помидоры, зелень петрушки, перец черный молотый, чеснок, адыгейская, сахар, масло растительное, вода

Анна Ревенко

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Самса из слоеного теста с начинкой из миндаля

кирпич, сахарная пудра, масло сливочное, масло подсолнечное, апельсиновая вода, апельсиновая цедра, шоколад на ваш выбор, мука пшеничная, вода

Maloum

Самса из слоеного теста с начинкой из миндаля

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 21 / 🔒

Марокканские блинчики "Багрир"

крупа манная, мука пшеничная, вода, сахар, соль, дрожжи, разрыхлитель, масло сливочное, мед

Марина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

Турецкие котлеты из булгура «Феллах кефтеси»

мелкодробленный булгур, вода, манки, мука, соль, томатная паста, тмин, яйца, масло растительное, чеснок, помидор, петрушка

Nadya Ovchinnikova

Турецкие котлеты из булгура «Феллах кефтеси»

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 4 / 🔒

Также ищут:

Рогалики

Компот из клубники на зиму

Салат из свежей капусты

Пирожки с клубникой

Запеканка из кабачков

🇪🇬 Фытыр (Fytyr)– египетский пирог с заварным кремом

слоеное тесто, масло сливочное, молоко, сахар, яйца, крахмал, сахарная пудра

Анна

🇪🇬 Фытыр (Fytyr)– египетский пирог с заварным кремом

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Премиум поиск сэкономит время.

Дальше

1 2 3 4 5 6

Коллекции рецептов

Идеальная курица в кляре: хрустящая снаружи, сочная внутри!

Для домашнего обеда и для торжественного ужина.

Сало. Не только засолка

Сало - это польза, калории и потрясающий вкус.

Африканская кухня

Африканская кухня — это настоящая симфония вкусов, ароматов и культурных традиций, которые формировались веками под влиянием разнообразных климатических условий и богатой истории континента. От пряных марокканских тажинов до ароматных западноафриканских супов, каждое блюдо рассказывает уникальную историю и отражает гостеприимство и щедрость местных народов. Ключевые особенности африканской кухни включают активное использование местных продуктов: зерновых культур, таких как просо и сорго, бобовых, овощей, а также мяса и рыбы. Важную роль играют специи и травы — от жгучего перца и имбиря до ароматного базилика и кориандра, которые придают блюдам яркость и глубину. Многие рецепты передаются из поколения в поколение, сохраняя аутентичность и связь с корнями. Африканская кухня идеально подходит для тех, кто хочет расширить свои кулинарные горизонты и познакомиться с экзотическими сочетаниями. Она подчеркивает важность совместного приема пищи, что делает её отличным выбором для семейных ужинов или дружеских встреч. Погрузитесь в мир африканской кухни и откройте для себя её многогранность — от уличной еды до праздничных блюд, которые согреют душу и порадуют вкус. Попробуйте приготовить что-то новое и удивите близких колоритом Африки!