Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринад «чармула». Кухня Марокко 🇲🇦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Такой маринад используется и для рыбы , и для мяса (особенно баранины).
10 мин
750 гр (мяса или рыбы)
Ингредиенты
- Лук репчатый или белый 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь 1 ч л
- Лавровый лист 2 шт
- Маринованый лимон 1/2 шт
- Петрушка свежая 2 ст л
- Кинза свежая 2 ст л
- Лимон свежий 1/2 шт
- Кумин молотый 1 ст л
- Шафран 1/2 ч л
- Паприка молотая 1 ст л
- Перец чили в хлопьях 1 ст л
- Оливковое масло 125 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук, чеснок и имбирь мелко нарубить.
2
Мелко нарубить зелень и добавить к овощам.
3
Консервированные лимон нарезать очень тонкими дольками. Из свежего лимона выжать сок. Добавить лимонный сок, дольки консервированного лимона, лавровый лист и специи к маринаду.
4
Добавить оливковое масло и хорошо перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
