Баклажаны в острой заправке - рецепты с фото

Хоровац на зиму 🤤

баклажаны, помидоры, перец болгарский, пучку зелень, чеснок, соль, сахар, специи, уксус, подсолнечное масло, перец острый, масло

Александрина Смирнова

Бабагануш

баклажаны, лимонный сок, семена кунжута, очищенные тыквенные семечки, петрушка, чеснок, соль, перец острый, масло оливковое, лаваш

Юлия Прохорова

Рагу с баклажанами

фарш из кролика, лук, морковь, перец сладкий, перец острый, баклажан, листы капусты, соль, хмели-сунели

Елена Иренкова

Салат из баклажан (2 вида)

баклажаны, перец болгарский, чеснок, перец острый, масло растительное, специи, кинза молотая, соль корейская, перец черный, соль, соевый соус, уксус, морковь, огурцы

Александра

Баклажанные рулетики по-Грузински

баклажаны, масло растительное, сыр твердый, майонез, чеснок, орех грецкий, петрушка, зерно граната, я не кладу

Elena Kuzminykh

КОЛЛЕКЦИЯ

Закуска из баклажанов

Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.

Смотреть рецепты

Закуска "Армянская"

морковь, лук, перец сладкий, помидоры, баклажаны, кабачки, чеснок, петрушка, перец чили, масло растительное, вода, уксусная эссенция, сахар, соль

Екатерина Дубовицкая

Салат из баклажанов по-корейски на новогодний стол 2025 г.

баклажаны, морковь, перец болгарский, петрушка, кинза, чеснок, лук, соль, перец острый, перец черный молотый, уксус яблочный, сахар, кориандр, масло растительное

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Рагу из овощей

баклажаны, картофель, перец сладкий, морковь, пастернак, лук репчатый, чеснок, перец острый, соль, перец черный молотый, паприка, масло растительное, томатная паста, томат, сахар

Марина Юрчук (Рудь)

Салат из баклажанов и болгарского перца

баклажаны, перец болгарский, лук, чеснок, перец острый, петрушка, укроп, масло растительное, уксус, сахар, соль

Alenuschka

Закуска из баклажанов по-китайски

баклажаны, крахмал кукурузный, соль, перец болгарский, чеснок, перец острый, кунжут, соевый соус, сахар, лимонный сок, масло растительное, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Рулетики из баклажана с грецким орехом и чесноком

баклажаны, орех грецкий, чеснок зубка, перец острый, хмели-сунели, сумах, соль, перец, зелень кинза, майонез, масло растительное, вода, соль с верхом

Людмила Трофимова

Острая закуска из баклажанов

баклажаны, лук, помидоры, чеснок, морковь, перец острый, соль, перец, масло растительное

Ирина Гогарева