Салат из баклажан (2 вида)

Name: Салат из баклажан (2 вида)
Ingredients: 🛒баклажаны; 🛒болгарский перец; 🛒чеснок; 🛒острый перец; 🛒масло растительное; 🛒специи: кинза молотая,соль корейская или сахар,острый перец; черный перец, соль; 🛒соевый соус; 🛒уксус 9%; 🛒морковь по-корейски; 🛒огурцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра

Предлагаю рецепт простого и очень вкусного салата из баклажанов и болгарского перца....

Ингредиенты

🛒баклажаны

🛒болгарский перец

🛒чеснок

🛒острый перец

🛒масло растительное

🛒специи: кинза молотая,соль корейская или сахар,острый перец

черный перец, соль

🛒соевый соус

🛒уксус 9%

🛒морковь по-корейски

🛒огурцы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать длинной соломкой. Также и болгарский перец.

Посолить хорошо 1-1,5 ст.л соли и оставить на 30 минут. После промыть и отжать. Полить раст.масло примерно 1 ст.л все перемешать выложит на противень и запекать в духовке при 220° 15-20 минут, в процессе можно перемешать.

Лук порезать полукольцами, чеснок и перец острый кольцами. И обжарить на растительном масле 2 минуты. Смешать с баклажанами. Добавить специи, уксус и соевый соус и все перемешать. Попробовать на соль. Салат готов!!!

А ВТОРОЙ САЛАТ: Добавить Морковь по-корейски (рецепт есть в ленте) и огурцы порезанные на длинные дольки, все перемешать и дать обоим салатам настояться в холодильнике и можно подавать к столу! Во такие аппетитные салаты получились! БЫСТРО и ПРОСТО!!! 👩🏽‍🍳Приятного аппетита Вам мои хорошие!🤗❤ видео рецепт можно увидеть пройдя по ссылке https://www.instagram.com/p/B0QpQV7gEda/?igshid=1jlf4kzqc7wli