
Салат из баклажан (2 вида)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Предлагаю рецепт простого и очень вкусного салата из баклажанов и болгарского перца....
Ингредиенты
- 🛒баклажаны
- 🛒болгарский перец
- 🛒чеснок
- 🛒острый перец
- 🛒масло растительное
- 🛒специи: кинза молотая,соль корейская или сахар,острый перец
- черный перец, соль
- 🛒соевый соус
- 🛒уксус 9%
- 🛒морковь по-корейски
- 🛒огурцы
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать длинной соломкой. Также и болгарский перец.
2
Посолить хорошо 1-1,5 ст.л соли и оставить на 30 минут. После промыть и отжать.
Полить раст.масло примерно 1 ст.л все перемешать выложит на противень и запекать в духовке при 220° 15-20 минут, в процессе можно перемешать.
3
Лук порезать полукольцами, чеснок и перец острый кольцами. И обжарить на растительном масле 2 минуты.
Смешать с баклажанами. Добавить специи, уксус и соевый соус и все перемешать. Попробовать на соль. Салат готов!!!
4
А ВТОРОЙ САЛАТ:
Добавить Морковь по-корейски (рецепт есть в ленте) и огурцы порезанные на длинные дольки, все перемешать и дать обоим салатам настояться в холодильнике и можно подавать к столу!
Во такие аппетитные салаты получились!
БЫСТРО и ПРОСТО!!! 👩🏽🍳Приятного аппетита Вам мои хорошие!🤗❤ видео рецепт можно увидеть пройдя по ссылке https://www.instagram.com/p/B0QpQV7gEda/?igshid=1jlf4kzqc7wli



4.831888
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями