Баклажаны вкуснющие - рецепты с фото

Салат из печеных овощей

баклажан, перец красный, помидор, лук, чеснок, зелень, соль, масло оливковое

Гуля Султанназарова-парахина

Сациви из баклажана

баклажан, лук, кинзы, орех грецкий, чеснок, винный уксус, хмели-сунели, кориандр, мука, масло оливковое

Наталья ГраНатка

Соус с кабачками (Рагу, Жаркое)

грудинка, репчатый лук, картофель, морковь, перец болгарский, помидор, чеснок, кабачки, лавровый лист, перец черный, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Перец 🫑 фаршированный баклажаном 🍆 в томатном соусе

перец болгарский, рис арборио, баклажан, томат, кефир, вода, фарш индейки, соль, укроп, кинзы, сухой укроп, перец черный молотый, тимьян сушеный, томатный сок, протертые томаты

Lana_M

Чанахи по-грузински

говядина, картофель, лук, перчины, помидор, сванская соль, перец черный, зелень лука перо, базилик, паста паприки, томаты

Alla Reisich

КОЛЛЕКЦИЯ

Закуска из баклажанов

Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.

Смотреть рецепты

Веер из баклажан

баклажан, чеснок, соль, приправы . я люблю использовать адыгейскую соль, она идёт уже с приправами, сливки, сыр твердый, майонез, хорошая тут пертрушка, рубленое посыпать сверху готовое блюдо

Olga Zakharova

Бабагануш

баклажан, чеснок, масло оливковое, тахини, сок, копченая паприка, кинзы, соль, перец черный

Ольга Карповская

Салат с жареными баклажанами

баклажан, крахмал, любые помидоры, кинзы, красная луковица, соус чили сладкий, апельсиновый сок, соевый соус, свежий тертый корень имбиря, перец чили, мед, масло растительное

Маришка

Стейк из баклажана с томатами и брынзой

баклажан, помидор, лук, чеснок, перец острый, специи, соль, базилик, брынза мягкая, масло растительное

Юлия Сенаторова

Гезлеме из юфки с картофельно-мясной начинкой

мука, соль, вода, масло растительное, мясной фарш, лук, чеснок, картофельное пюре, перец, для смазки:, масло сливочное

Светлана Коновалова

Соте из кабачков 👌

чеснок, лук, морковь, кабачок, перец болгарский, сливки, соль, перец

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Овощи с фаршем

фарш, морковь, капуста цветная, брокколи, картофель, помидор, перец болгарский, соль, перец, масло растительное

Валентина Л