avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Филе курицы в баклажанном соусе

Филе курицы в баклажанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈
Очень легкое и вкусное блюдо к приходу гостей, к тому же он требует минимальное...
30 минут
2-3 порции

Ингредиенты

  • филе курицы 500 гр
  • средних баклажана 2
  • оливкового (растительного) масла 50 гр
  • хмели-сунелли 2 ч.л.
  • Соль, перец по вкусу
  • кунжута и зелень по желанию Щепотка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Филе разрезаем на небольшие кусочки, добавляем чёрный перец и хмели-сунели, перемешиваем, оставляем, пока подготовим баклажаны. Баклажаны очищаем от кожуры, режем брусками.
2
Баклажаны жарим на раскалённом масле с двух сторон 2-3 минуты, убираем в отдельное блюдо, затем жарим филе курицы 3-4 минуты.
3
Чуть поджарившейся курице добавляем баклажаны, затем соль, тушим 10-15 минут под крышкой, в конце добавляем кунжут (по желанию). Хорошо перемешиваем.
4
При подаче можно посыпать зеленью (у меня кинза).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!