Баклажаны на зиму без стерилизации заготовки - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Баклажаны без уксуса

баклажан, морковь, перец сладкий, лук, подсолнечное масло, помидор, соль

Оксана Знаева 🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️

Заготовка перца на зиму

перец сладкий

Нина

Овощное рагу (на зиму) 🍆

баклажан, сливки, лук, морковь, сладкие перцы, чеснок, базилик, смесь перцев, соль, масло растительное, уксусная кислота

Юля Марюхна

Баклажаны по-грузински

баклажан, перец болгарский, лук, чеснок, вода, томатная паста, соль, сахар, уксус, масло растительное, аджика сухая

Olga Smolyakova

Сколько не ешь, все мало! Готовим балканский Айвар.

перец сладкий, баклажаны, масло растительное, сахар, соль без верха, винный уксус

Другая Кухня-Валерия

Сколько не ешь, все мало! Готовим балканский Айвар.

Баклажаны на зиму

баклажаны, помидоры, лук, перец сладкий, перец горький, уксус, масло растительное, соль, сахар

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Овощное рагу на зиму без уксуса

баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, подсолнечное масло, соль, сахар, зелень петрушки, укроп

Prostogotovka

Баклажанная икра без уксуса на зиму

баклажаны, морковь, лук репчатый, масло растительное, помидоры, лимонный сок, перец черный молотый, соль, сахар

Михаил Бурмин

🍏Баклажаны с яблоком на зиму

баклажаны, помидоры, яблоки кислые, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотыи

Оксана

Баклажаны в томатном соке на зиму

баклажаны, лук, помидоры, масло растительное, соль, сахар, перец острый

AnnaCooks

Икра баклажанная на зиму

баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, морковь, перец болгарский, перец горький, соль без йода, сахар песок, масло, уксус

Елена Кузнецова /Амбассадор

Также ищут:

Салат с баклажанами на зиму

баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, яблоки, чеснок, подсолнечное масло, петрушка, соль без йода, перец черный молотый, паприка копченая молотая, прованские травы, хмели-сунели, уксус

Елена Кузнецова /Амбассадор

Дальше

1 2 3

Баклажаны на зиму без стерилизации заготовки

Баклажаны на зиму без стерилизации — это настоящая находка для тех, кто ценит вкусные и простые заготовки. Такой способ консервирования позволяет сохранить максимум полезных веществ и насыщенный вкус любимого овоща, не тратя время на сложные процессы стерилизации. Баклажаны, заготовленные на зиму, — это универсальная основа для множества блюд: их можно добавлять в рагу, использовать как гарнир или самостоятельную закуску. Аппетитные кусочки в ароматном маринаде с чесноком, зеленью и специями станут настоящим украшением зимнего стола. Преимущество заготовок без стерилизации — в их простоте и скорости приготовления. Даже начинающие кулинары легко справятся с этим рецептом, а результат превзойдет все ожидания. Баклажаны сохраняют свою упругую текстуру и насыщенный вкус, а пряности и травы придают им пикантные нотки. Такие заготовки идеально подойдут для тех, кто любит готовить заранее и радовать близких вкусными домашними блюдами даже в холодное время года. Попробуйте этот простой и надежный способ сохранить летние ароматы, и ваши зимние обеды станут еще вкуснее и разнообразнее!