Бахш плов бухарских евреев - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бахш - плов Бухарских евреев

баранина, говяжи печени, курдючное сало, укроп, петрушка, базилик, масло растительное, рис, лук, перец черный молотый, соль

Павел Степанов 🏃🏻‍♂️

Бухарский зелёный плов бахш

рис, филе индейки, нежирная говядина, печень куриная, смесь разной зелени, них половины - шпинат, лук, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, соль, приправы

Анна Валерьевна

Зелёный плов "Бахш"

рис, говядина, печень куриная, лук, большие кинзы, масло растительное, кипяток, соль, перец

Люда

Жареная рыба с кинзой и чесноком (блюдо бухарских евреев)

рыба, кинза, базилик, чеснок, перец черный, соль, масло растительное

emir

Жареная рыба с кинзой и чесноком (блюдо бухарских евреев)

Бахш (зелёный плов)

куриные бедра, куриные сердечки, кинзы, петрушка, укроп, рис, лук, соль, масло растительное, зира

Ирина Коломиец 😊

Бахш

говяжья вырезка, печень говяжья, курдючный жир, свежая зелень, рис, большая луковица, соль, перец черный молотый

Владимир Головченко

Каре ягненка на праздничный стол

ягнёнок, картофель, черри, перец болгарский, розмарин, лук, тимьян, лимон, чеснок, масло оливковое, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе

Рыбная буглома (блюдо горских евреев)

рыба . у меня толстолобик, лук репчатый, паприка сладкая, паприка острая, перец черный молотый, соль . пару целых сушеных суданских перца, лимонный сок, эстрагон, подс . масла

Marina Zaretsky

Хрустящая сахарная лепешка (старинный рецепт испанских евреев)

вода, масло сливочное, масло подсолнечное, мука граненая, яйца, соль, сахар, корица

Olga

Хрустящая сахарная лепешка (старинный рецепт испанских евреев)

Альмойшавена с начинкой

вода, мука, масло сливочное, масло растительное, яйца, соль, сахар, молотая корица, яблоко

Анна Валерьевна

Куриный бульон с кнейдлах

мука из мацы, вода, яйцо, соль, перец черный, свежая петрушка

Также ищут:

Штрудель с яблоками, изюмом, пеканом и специями

слоеный дрожжевой, зеленые яблоки, изюм, орех пекан, сахар, масло сливочное, молотые имбирь, мускатный орех, корица, панировочные сухари, яйцо

Алёна Куренкова

Штрудель с яблоками, изюмом, пеканом и специями

Дальше

1 2 3

Бахш плов бухарских евреев

Бахш плов бухарских евреев — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная легенда, передаваемая из поколения в поколение. Этот уникальный вариант плова отличается особым способом приготовления и неповторимым вкусом, который покорит даже самых искушенных гурманов. Традиционно бахш готовят в глубокой кастрюле, где слои риса, мяса и овощей томятся на медленном огне, пропитываясь ароматами специй. Особенность этого блюда — в использовании зиры, барбариса и других восточных пряностей, которые придают ему насыщенный и гармоничный вкус. Бахш плов бухарских евреев часто готовят по особым случаям: на свадьбы, праздники или семейные торжества. Его подают в большой посуде, украшенной свежей зеленью, чтобы подчеркнуть богатство вкуса и традиций. Попробуйте этот восхитительный плов — и вы ощутите всю глубину восточной кухни, наполненную теплом и гостеприимством. Приготовьте бахш для своих близких и окунитесь в атмосферу древних кулинарных традиций!