avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зелёный плов "Бахш"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зелёный плов "Бахш"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Плов получается очень вкусный, сытный, рассыпчатый. Готовится очень просто, а...
1 ч. 5 минут
8-9 порций
3

Ингредиенты

  • риса (у меня был длиннозёрный) 3 ст.
  • говядины 250 гр.
  • куриной печени 250 гр.
  • лук 1
  • больших пучка кинзы 2
  • растительного масла 1/3 ст.
  • кипятка 1 ст.
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Рис посолить (0,5 ст.л. соли), залить кипятком, оставить на 15 минут. Все ингредиенты смешать в форме в которой будем запекать: лук, мясо, куриную печень нарезанные кубиком. Добавить мелко нарезанную кинзу, перемешать.
2
С риса слить воду, переложить в форму к остальным ингредиентам, перемешать, влить растительное масло и стакан кипятка, перемешать. Разровнять, накрыть форму фольгой. Запекать при t 180, 20 минут.
3
После чего достать из духовки, попробовать на соль, при необходимости посолить, перемешать, разровнять, опять накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут. Достать плов, поперчить, перемешать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3