Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с отварной куриной грудкой (стол N5)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Приготовлено по рецепту из мобильного приложения "Стол5" и сайта "Всё о печени"....
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- морковки 2
- риса 1 стакан
- воды 2 стакана
- сливочное масло на каждую порцию 5 г
- Соль - по желанию
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Куриную грудку очистить от кожи и отварить.
2
Морковь порезать соломкой. Грудку порезать произвольно.
3
Кастрюлю с толстым дном или казанок поставить на огонь. Как нагреется, засыпать туда морковь (без масла). Немного потомить, не допуская поджаривания.
4
Затем туда отправить грудку. И тоже потомить помешивая.
5
Рис тщательно промыть, добавить к моркови с мясом. Залить водой, примерно на 1,5 см выше риса.
6
Готовить на медленном огне до испарения жидкости.
7
При подаче добавить в тарелку кусочек сливочного масла.
8
Я так готовлю плов для всей семьи – и для здоровых, и для больных. Просто для здоровых дополнительно пассерую лук с растительным маслом в отдельной посуде и добавляю уже в тарелку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
