бигус 230 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
85
Бигус
куриное филе, капуста, картофелина размеров, лук, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Дмитрий 🌳
Бигус
86
Бигус - тушёная капуста польских охотников
куриные бедра, капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, помидор, лавровый лист, соль, перец, чернослив
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Бигус - тушёная капуста польских охотников
87
Бигус почти классический, постный
капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, черешок сельдерей, помидор, перец болгарский, шампиньоны, рис, вода, кетчуп, перец душистый, чернослив, чеснок, тмин, соль, сахар, свежая зелень
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Бигус почти классический, постный
88
Бигус
капуста, лук, томатная паста, морковь
recipe-author-avatar
Elena Yusupova
Бигус
89
Бигус с сосисками
квашеная капуста, свежая капуста, лук, морковь, сосиски подкопченные, соль, специи, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
Анастасия Гук
Бигус с сосисками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
90
Бигус из квашеной капусты
мясо, капуста квашеная, томатный соус, специи, соль не нужна, масло растительное, лук репчатый
recipe-author-avatar
Наталья Марченко
Бигус из квашеной капусты
91
Бигус с курицей для тех, кто на диете
курица, лук, морковь, молодая капуста, перец болгарский, кабачок, сельдерей, томат, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
Е ш ✈️
Бигус с курицей для тех, кто на диете
92
Бигус в банке
капуста, морковь, репчатый лук, сосиски, заменить на мясо, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
Бигус в банке
93
Бигус
говядина, масло растительное, томатная паста, картофель, капуста, специи, вода, лук
recipe-author-avatar
Айжан Абенова
Бигус
94
Бигос
капуста белокочанная, квашенная капуста, варено-копченые ребра, сосиски, лук, масло, копченная паприка, паприка, барбарис сухой, томатная паста, лавровый лист, соль перец, зира тмин
recipe-author-avatar
Zireaelka
Бигос
95
Бигус с курицей
капуста, картофель, курица, морковь, лук, томатная паста, чеснок, соль, перец, зелень, фасоль, брокколи, вода
recipe-author-avatar
Машулька Макарова 🌳
Бигус с курицей
96
Бигус с гречкой
свинина, капуста, лук, томат, морковь, сметана, гречка, масло сливочное, специи
recipe-author-avatar
Екатерина Слинкина✈
Бигус с гречкой

Бигос (бигус) - просто, сытно, бюджетно и очень вкусно

Бигус или бигос (оба названия правильные) – блюдо, считающееся традиционным сразу в нескольких кухнях: нашей родной русской, а также литовской, польской, белорусской и украинской. Авторство его создания делят между собой Литва и Польша. Для приготовления бигоса используют квашеную или сырую белокочанную капусту, часто в пропорции 1:1, мясные продукты, приправы и различные овощи: лук, томаты, картошку, сладкий перец, морковь и проч. Также можно добавлять чернослив и грибы. Чтобы вкус бигоса был максимально насыщенным, рекомендуется сочетать разные мясные продукты: свинину, шпик, бекон, сардельки, ветчину, сосиски, колбасы и т. д. Все продукты обжариваются и затем тушатся. В итоге получается сытное блюдо с ароматом копченостей и кисловатым привкусом. Научиться готовить вкусный бигус вы легко сможете по нашим рецептам.