бигус 230 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
97
Ленивый бигус
фарш, помидор, лук, свежая капуста, морковь, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Wonderwoman✈
Ленивый бигус
98
Бигус с курицей
куриные голени, капуста белокочанная, морковь, большая луковица, томатная паста, соль, перец черный горошек
recipe-author-avatar
Инна Гришина
Бигус с курицей
99
Бигус с рисом
мясо свинина, сало свиное топлёное, морковь, капуста, лук, рис пропаренный, травки-приправки
recipe-author-avatar
Ирина Маганова
Бигус с рисом
100
Бигус
капуста, сосиска наверное было, морковина не очень большая, томатная паста, картофель, соль перец, луковица репчатая
recipe-author-avatar
Юрий Вольхин🌳
Бигус
101
Литовский «Бигос» с индейкой.😋😋
филе индейки охлаждённое, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, болгарские перчинки, чеснок, лук зеленый, томат - пасты, масло растительное, вкусу специи, соль, перец черный молотый, приправы, сахар, вода, лавровый лист
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
Литовский «Бигос» с индейкой.😋😋
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
102
Бигос (или Бигус)
фарш домашний, морковь, лук репчатый, капуста, картофель, помидор, перец болгарский, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина🏃‍♂️
Бигос (или Бигус)
103
Бигус
капуста, свинина, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Татьяна🏃‍♂️
Бигус
104
Острый бигус с индейкой в мультиварке
филе индейки, капуста, репчатый лук, томатная паста, сахзам "fit parad n", масло растительное, лавровый лист, красная аджика, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Елена 🌹
Острый бигус с индейкой в мультиварке
105
Бигос с кнелями
мясной фарш, копченый бекон, капуста белокочанная, капуста квашеная, морковь, лук-репка, манная крупа, вода, соль, сахар, специи, лавровый лист
recipe-author-avatar
IRYNA
Бигос с кнелями
106
Бигус из свежей капусты со свининой
свинина, полукопченая колбаса типа "краковская", лук, морковь, капуста, вода, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Бигус из свежей капусты со свининой
107
Бигус с курицей
мясо курицы, капуста белокочанная, большая луковица, морковь, соль, перец черный молотый, зира, томатная паста, масло растительное, горошек перец
recipe-author-avatar
Инна Гришина
Бигус с курицей
108
Бигус пальчики оближешь
капуста, лук, соль, сушеная зелень, сладкая паприка, грудка куриная, томатная паста
recipe-author-avatar
Евгения Голикова
Бигус пальчики оближешь

Бигос (бигус) - просто, сытно, бюджетно и очень вкусно

Бигус или бигос (оба названия правильные) – блюдо, считающееся традиционным сразу в нескольких кухнях: нашей родной русской, а также литовской, польской, белорусской и украинской. Авторство его создания делят между собой Литва и Польша. Для приготовления бигоса используют квашеную или сырую белокочанную капусту, часто в пропорции 1:1, мясные продукты, приправы и различные овощи: лук, томаты, картошку, сладкий перец, морковь и проч. Также можно добавлять чернослив и грибы. Чтобы вкус бигоса был максимально насыщенным, рекомендуется сочетать разные мясные продукты: свинину, шпик, бекон, сардельки, ветчину, сосиски, колбасы и т. д. Все продукты обжариваются и затем тушатся. В итоге получается сытное блюдо с ароматом копченостей и кисловатым привкусом. Научиться готовить вкусный бигус вы легко сможете по нашим рецептам.