Бигус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🏃♂️
Воспоминания о школе.....Как давно это было🤔
Ингредиенты
- Капуста (средний) 1 кочан
- Свинина 1 кг
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 3-4 шт
- Помидоры 500-700 гр
- Растительное масло
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной тёрке морковь. Лук режем полукольцами.
2
На дно казанка наливаем чуть растительного масла и 2-3 стакана воды, опускаем туда лук, морковь.
3
Режем капусту и добавляем её туда же, всё хорошо перемешиваем и ставим казанок на средний огонь.
4
Свинину нарезаем средними кусочками на противень, дно которого покрыто растительным маслом добавляем по вкусу соль и перец, перемешиваем, добавляем воды, ещё раз мешаем хорошо мясо и отправляем противень со свининой в духовку.
5
Как только овощи в казане закипели, добавляем в них соль и перец и тушим их периодически мешая.
6
Нарезаем помидоры. Через 1 час после того как закипели наши овощи, добавляем туда помидоры и мясо. Хорошо всё перемешиваем и в течение 30 минут тушим всё вместе, периодически мешая.
7
Перед тем как наше блюдо убрать с огня, добавляем по вкусу лавровый лист. Наше блюдо готово. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!