Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бигос (или Бигус)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина🏃♂️
#горячееблюдо #ужин
Ингредиенты
- Фарш домашний 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Капуста 100-150 гр
- картофель 2 шт
- Помидор 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 50 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
.Лук нарезаем полукольцами, морковь шинкуем на терке и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжариваем.
2
Болгарский перец нарезаем соломкой, отправляем к морковка с луком. Незабываемый все перемешивать.
Нарезаем помидоры на кубики и добавляем к овощам.
3
На дно казана выкладываем нарезанный картофель, заливаем водой и тушим до полуготовности.
Затем в казан добавляем нашинкованную капусту, обжаренные овощи.
4
Из фарша формируем небольшие фрикадельки, выкладываем их на овощную подушку в казане, добавляем воды и тушим на медленном огне до готовности. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
