Болгарский суп топчета суп с мясными шариками - рецепты с фото

Стандартный
Премиум поиск
sort-icon
Время
Ингредиенты
Фотоотзывы
Автор
Фото/Видео
3,675 рецептов найдено
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Солянка мясная классическая
Есть много вариантов мясных солянок с добавлением копченых колбас, мясных нарезок, соленых огурцов, соленых грибов и т. д.
Солянка мясная классическая
Премиум поиск сэкономит время. Попробовать
Дальше

Болгарский суп топчета суп с мясными шариками

Болгарский суп топчета – это ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо, которое покорит вас с первой ложки. Этот традиционный суп с мясными шариками – настоящий символ болгарской кухни, сочетающий в себе простоту приготовления и богатство вкусов. Идеально подходит для семейного обеда или ужина, топчета согреет в холодный день и подарит ощущение домашнего уюта. Основу супа составляет прозрачный бульон с добавлением моркови, лука и картофеля, а главный акцент – нежные мясные шарики из фарша, которые тают во рту. Что делает болгарский суп топчета особенным? Это гармония специй и свежих овощей, а также секреты приготовления мясных шариков – они должны быть легкими и воздушными. Подавать суп можно с зеленью и ломтиком лимона для пикантности. Попробуйте этот солнечный суп из Болгарии – он станет любимым блюдом в вашем меню! Готовьте с душой и наслаждайтесь вкусом.