Борщ без томата - рецепты с фото

108 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Весенний борщ из свежих овощей
вода, мясо индейки, морковь, лук, пастернак, свекла, перец болгарский, капуста, картофель, томат домашний, томатная паста, зелень, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Весенний борщ из свежих овощей
62
Постный борщ
консервированная фасоль, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, томатная паста, лимонный сок, чеснок, горошек перец, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Potapushka
Постный борщ
63
Борщ🍲
мясо на кости, капуста белокочанная, свекла, картофель, репчатый лук, томатная паста, чеснок, соль, специи, лавровый лист, перец душистый, укроп, петрушка, зелень
recipe-author-avatar
Renata Novoselova
Борщ🍲
64
Постный борщ с чечевицей
капуста белокочанная, свекла, чечевица красная, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло растительное, укроп свежий, петрушка свежая, лист лавровый, вода
recipe-author-avatar
Valentina/PO
Постный борщ с чечевицей
65
Борщ
куриные ножки без кожи, вода, картофель, лук, морковь, капуста, свекла, чеснок, лимонный сок, томатная паста, соль, специи
recipe-author-avatar
Polina Antonova
Борщ
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
66
Борщ с зелёными оливками
мясо на кости, капуста белокочанная, картофель, свекла, лук, морковь, вода, томатная паста, зелень, соль, лавр, перец черный, прочие специи, оливки зеленые без косточек
recipe-author-avatar
Натали Полякова ✈
Борщ с зелёными оливками
67
Кубанский борщ с карасями
морковь, перец болгарский, лук репчатый, картофель, капуста, томатная паста, масло растительное, караси, пастернак обязательно, зелень, какая больше нравится
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Кубанский борщ с карасями
68
Борщ со свекольной ботвой
окорочка куриные, вареная свекла, лук, лук-порей, морковь, томатная паста, картофель, свекольная ботва, уксус, соль, чеснок, подсолнечного масла без запаха, укроп, сметана
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Борщ со свекольной ботвой
69
Борщ
мясо, капуста белокочанная, картофель ср­еднего, свекла средн­ега, перец сладкий, морковь, помидор сред­него, лук, томатная паста, лимонный сок, чеснок, молотый перец, соль, лавровый лист, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Сибирский Повар
Борщ
70
Борщ (кухня православного поста)
картофель, капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, свекла, томатная паста, помидоры, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, душистое, перец черный, масло растительное, лимонная кислота, соль, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Крымская
Борщ (кухня православного поста)
71
Борщ красный
говяжий кругляк, вода, лук неочищенный с шелухой, морковь, сельдерей, капуста, картофель, лавровый лист, соль, свекла, чернослив без косточки, лук, чеснок, томатная паста, масло растительное
recipe-author-avatar
Albina
Борщ красный
72
Постный борщ с фасолью
свекла, морковь, картофель, репчатый лук, лавровый лист, капуста, сухой чеснок, томатная паста, масло растительное, соль перец, вода, зелень, перец болгарский
recipe-author-avatar
Эльза Ибрагимова
Постный борщ с фасолью

Борщ без томата

Борщ без томата — это классическое блюдо с богатой историей, которое покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Такой вариант идеально подходит для тех, кто ищет более мягкий и нежный вкус без кислинки, характерной для томатов. Этот борщ особенно ценится в традиционной кухне, где основой становится свекла, капуста и другие сезонные овощи, создающие гармоничный букет. Приготовление борща без томата — это искусство баланса. Свекла придает блюду глубокий рубиновый оттенок и сладковатые нотки, а правильно подобранные специи и зелень делают его ароматным и аппетитным. Такой суп отлично подойдет для семейного ужина, праздничного стола или просто для того, чтобы согреться в холодный день. Подавайте его со сметаной, свежим хлебом и зеленым луком — это классика, которая никогда не надоедает. Борщ без томата — это не только вкусно, но и полезно. Он богат витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, что делает его отличным выбором для здорового питания. Попробуйте приготовить этот вариант, и вы откроете для себя новые грани любимого блюда. Вдохновитесь традициями и создайте свой идеальный борщ!