Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Постный борщ с фасолью

Name: Постный борщ с фасолью
Yield: 2
Ingredients: Свеклы; Моркови; Картофеля; Репчатый лук; Лавровый; Капусты; Сухой чеснок; Томатной пасты; Растительное масло для жарки; Соль перец по вкусу; Воды; Зелень по вкусу; Болгарского перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльза Ибрагимова

Борщ без мяса, Борщ с фасолью, Постный борщ

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории43

0 %

Белки

2 г

0 %

Жиры

1 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свеклы 2
Моркови 3
Картофеля 3 шт.
Репчатый лук 1
Лавровый 1 лист.
Капусты 300 г
Сухой чеснок
Томатной пасты 2 ст. л.
Растительное масло для жарки
Соль перец по вкусу
Воды 3 л
Зелень по вкусу
Болгарского перца 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свёклу очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для морковчи. Выложить свёклу на разогретую сковороду с 2-мя ст. ложками растительного масла добавить лавровый лист.Перемешать. Капусту накрошить,добавить к свекле и тушить под крышкой.

Морковь 🥕 очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для морковчи. Выложить морковь на разогретую сковороду с 2-мя ст. ложкам.Картошку нарезать соломкой и добавить к моркови.Тушить под крышкой до готовности.

Лук нарезать и замариновать (1 чайная ложка соли + 1 чайная ложка сахара + укус 2 чайные ложки и залить водой) на 15 минут.

Болгарский перец нарезать кубиками.И добавит к свекле,добавить 2 столовые ложки томатного соуса,тушить до готовности 15 -20 минут.

К свекле добавить консервированную фасоль перемешать,потушить 5 минут,добавить лук,картофель с морковью перемешать и добавить воду кипяченую горячую.Довести до кипения добавить зелень,по вкусу соль,и ещё 5 минут.И все постный борщ готов. Ммммм вкусняшка 😋.Приятного аппетита!!👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

...