Борщ как направление искусства - рецепты с фото

Борщ (вегетарианский)

свекла отваренная, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, белые грибы, консервированная фасоль, томатная паста, сок лимона, чернослив, лавровый лист, чеснок, перец черный, кориандр, молотые папиикие, сушеная петрушки, черный кардамон

@marika_foodphoto Марина Пчелинцева

Борщ с фрикадельками из телятины

покупная вода, свекла, красная луковица, морковь, телятина, цельнозерновый хлеб, яичный желток, томатная паста, молоко, соль, лавровый лист, горошек перец, перец черный молотый

Александра 🫐

📖Зелёный борщ

бульон, либо вода, картофель, лук, морковь, яйца, щавель, укроп, сметана, соль, перец

Дарья

Борщ

говяжьи косточки с мясом, вода, свекла, лук репчатый, морковь, картофель, капуста белокочанная, соус томатный, петрушка, чеснок, лавровый лист, паприка молотая, перец красный, смесь -и перцев, душистый горошек, зира, соль, перец черный молотый, масло растительное

Светлана Лыжина / Амбассадор

Борщ по-общажному

мясо на косточке любого, курица, картофель, морковь, свекла, помидоры, зелень, соль, уксус, чеснок

Надежда Каркина

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

Борщ на овощном бульоне

свекла, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, капуста, сахар, соль, лавровый лист, горошек перец, лимонный сок, масло растительное

Светлана Аль-Мехди

Борщ за считанные минуты

фрикадельки, вода, лук, картофель, морковь, свекла, maggi заправка

Катерина @happy_grecha ✈

Борщ с курицей

картофель, репчатый лук, моркоаь, перец болгарский, капуста белокочанная, куриное мясо, томат, вода, соль, перец, подсолнечное масло, лавровый лист, укроп

Анжелика Маловичко ✔️ Амбассадор

Борщ

мясо, картофель, свекла, морковь, лук, капуста, соль, лавровый лист, томатная паста, уксус, зелень, сметана

Екатерина Ларетус-Луканина

Заправка для борща

свекла, морковь, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, соль, сахар, масло растительное, уксус, перец черный молотый, хмели-сунели

Наталия Решетник

Борщ по бабушкиному рецепту

мясо говядины на кости, вода, свекла, морковь, капуста, картофель, чеснок, лук репчатый, томатная паста, сахар, соль, мука, уксус, горошек перец, лавровый лист, зелень, сметана

Елена

Борщ из свекольной ботвы

грудка куриная, картофель, лук, морковь, молодая свёкла, свекольная ботва, томатная паста, уксус, соль, специи, масло растительное, вода

Ирина Гогарева