Борщ как направление искусства - рецепты с фото

Чесночные пампушки (Тесто как пух)😍

вода, сахар, соль, дрожжи, мука, масло растительное, чеснок, зелень

👩🏽‍🍳vikusya_recepti

Борщ с курицей и с салом

капуста, картофель, свекла, морковь, чеснок, томатная паста, перец, приправы, соль, лук, масло растительное, масло сливочное, вода, лавровый лист, сметана, зелень, уксус, сало на хлеб

🇷🇺 Ольга Бородина

Борщ со шпинатом

мясной бульон, картофель, репчатый лук, морковь, свекла, перец болгарский, помидор, шпинат, чеснок, лимонный сок, масло растительное, соль, приправы

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

Борщ с фрикадельками

капуста свежая, морковь, репчатый лук, кабачок, перец, помидоры, фарш, свекла, соль, перец черный молотый, горошек перец, лавровый лист, уксус

пани Катарина

Обед № 4 ; Борщ без мясного бульона с грибами,  сосисками и черносливом

картофель, одни - две сушеные грибы, которые неплохо замочить, а утро аккуратненько порезать, капуста, морковь, сосиски, желательно прикопченные я беру, прикопченное сало, чернослив, не менее на воды, свекла с небольшим кулачком, мелко порезанные томаты, лук, чеснок, зелень, перец сладкий, лавровый лист, кастрюля по размеру вашего аппетита, желательна сковорода

Olgrig

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

Борщ

мясо свинина, капуста белокочанная, свекла красная, но не будет яркий цвет с кулачком, морковь, лук, перец болгарский, острое чуток, густое томатное пюре, лавровый лист, чеснок пару, масло, соль, перец, укроп свежий

Olgrig

Зеленый борщ

бульон на мясе, картофель, свекла, перец болгарский, лук, морковь, томат, лук зеленый, зеленый чеснок, щавель, петрушка, масло, вареное яйцо

Tatiana Simonenko

Борщ

курица, лук, морковь, соль, перец черный, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, капуста, свекла, яблочный уксус, масло сливочное, сметана, чеснок, зелень

Вячеслав Будьков 🏃‍♂️

Украинский борщ на курином бульоне с фасолью

курица, вода, соль, перец черный молотый, картофель, репчатый лук, морковь, консервированная фасоль, капуста белокочанная, томатная паста, масло растительное

Светлана Харченко

Борщ на курином бульоне со сливой

целая куриная спинка, половинка грудки, копчёное куриное крылошко, свиное рёбрышко на кости, картофель - мелковатый, капуста - молодая, лук репчатый - крупнее, морковь, корень сельдерея, сливки, свекла готовая в упаковке, чеснок, слив, сок, петрушка свежая, укроп свежий, сушеная сельдерей, укроп сушеный, орегано, сушеная петрушка, хмели-сунели, молотый мускатный орех, лавровый лист, перец черный, гвоздика сушёная бутоны, масло растительное, соль

Aleksandra Rostrovskaiy

Зелёный борщ ❤️

сметана, лук зеленый, укроп, петрушка, специи, чеснок, вода, щавель, шпинат, рис, картофель, лук, морковь, яйца

Anastasiia Sychinskyi

Борщ (вегетарианский)

свекла отваренная, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, белые грибы, консервированная фасоль, томатная паста, сок лимона, чернослив, лавровый лист, чеснок, перец черный, кориандр, молотые папиикие, сушеная петрушки, черный кардамон

@marika_foodphoto Марина Пчелинцева