борщ черниговский украинская кухня

говядина с косточкой, свекла, уксус, сало свиное, масло растительное, томатная паста, сахар, фасоль сухая, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, кабачок, соль, перец черный, лавровый лист, зелень

Для свекольного кваса:, свекла, холодная кипяченая вода, Для борща:, мякоть говядины, баранья грудинка, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, томатная паста, сало свиное, лук зеленый, петрушка, чеснок, картофель, капуста белокочанная, яблоки, фасоль сухая, соль, перец, лавровый лист, свекольный квас

кура, свекла, морковь, лук репчатый, лимон, корень петрушки сушеный, капуста свежая, томатная паста, картофель, вода, гречневая мука, пшеничная мука, кипяток, яйцо сырое, соль, лавровый лист, перец душистый, масло растительное

говядина на кости, лук, морковь, петрушка, лавровый лист, горошек перец, толченое сало, соль, сахар, свекла, картофель, капуста, томат, чеснок, уксус

говядина, вода, свекла, луковица большая, морковь, перец болгарский, соль, перец, лавровый лист, картофель, капуста, укроп, масло гхи, томатная паста

мясо, свекла, морковь, лук, капуста, чеснок, помидор, соль, перец приправы, лимонный сок

вода, копчёная куриная ножка, квашеная капуста, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, свекла, масло растительное, соль, лавровый лист, сушеные овощи, горошек перец

свиные ребрышки, вода, капуста белокочанная, свекла, картофель, морковь, лук, томаты, томатная паста, уксус, специи, сало соленое, чеснок, зелень

бульон, капуста, картофель, морковь, репчатый лук, перец болгарский, чеснок, свекла, помидор, молотый паприки, соль, перец, сахар, яблочный уксус

говядина, свекла, лук, морковь, капуста, картофель, томатная паста, петрушка, соль

мясо говядины на кости, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, томатная паста, лавровый лист, чеснок, масло сливочное, масло, зелень, лимон

мясо, вода, капуста, картофель, свекла, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, томатный соус, зелень петрушки, укроп, чеснок, старое сало, соль, свежемолотый перец