Булочки для хотдога - рецепты с фото

1,129 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Синнабон или булочки с корицей ✅
мука, яйца, масло сливочное, подсолнечное масло, корицы, молоко, сахар, какао, соль, дрожжи, ванилин, сметана, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анна
Синнабон или булочки с корицей ✅
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкие бездрожжевые булочки со шпинатом
яйца, йогурт, турецкий чайный подсолнечный масла, соль, разрыхлитель, мука, репчатый лук, шпинат, перец черный, паприка, любой сыр, яичный желток
recipe-author-avatar
Nadya Ovchinnikova
Турецкие бездрожжевые булочки со шпинатом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки из постного дрожжевого теста на рассоле с куркумой и оливками
пшеничная мука, рассол от солёных, сухие дрожжи, сахар, куркума, масло оливковое, оливки, кунжут
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Булочки из постного дрожжевого теста на рассоле с куркумой и оливками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с корицей
мука, молоко, яйцо, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи
recipe-author-avatar
МАРИНА
Булочки с корицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пышные, ароматные и воздушные булочки
молоко теплое, дрожжи сухие быстродействующие, масло сливочное, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель теста, яйца, сметана, соль, сахар, орех грецкий, ваниль, корица
recipe-author-avatar
Вкусные и простые рецепты от Домадил DomadeaL.ru
Пышные, ароматные и воздушные булочки
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с шоколадом как в детстве
теплое молоко, яйцо, свежие дрожжи, сахар, масло сливочное, мука, нутелла, соль
recipe-author-avatar
Oxana
Булочки с шоколадом как в детстве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пуховое творожное тесто для выпечки
творог, масло сливочное, масло растительное, кефир, яйца, соль, сахар, сахарная пудра, мука, разрыхлитель, молоко, густое повидла
recipe-author-avatar
Станиславна
Пуховое творожное тесто для выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки из цельнозерновой муки
цельнозерновая мука, творог, яйцо, соль, мед, разрыхлитель, молоко, кунжут, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Зуева
Булочки из цельнозерновой муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с солью
теплое молоко, сухие дрожжи, соль, сахар, мука, масло сливочное, маргарин, рафинированное подсолнечное масло, кипяток, сода
recipe-author-avatar
Лариса 🌺🥣
Булочки с солью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлебные булочки
мука пшеничная, вода, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, дрожжи сухие
recipe-author-avatar
Лика🍒
Хлебные булочки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с сыром из дрожжевого теста | Yeast dough cheese buns
мука, молоко, прессованные дрожжи, соль, сахар, масло растительное, моцарелла, яичный желток, кунжут
recipe-author-avatar
Вкусная кухня. Простые рецепты
Булочки с сыром из дрожжевого теста | Yeast dough cheese buns
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический рецепт булочки «Ромашка»
кунжут, пшеничн . муки, быстродействующие дрожжи, вода, обычный сахар, соль, масло растительное, яйца, молоко
recipe-author-avatar
Ленок
Классический рецепт булочки «Ромашка»

Булочки для хотдога

Булочки для хотдога — это не просто основа для любимого фастфуда, а настоящее кулинарное искусство. Идеальные хот-дог булочки должны быть мягкими внутри, с легкой хрустящей корочкой снаружи и достаточно плотными, чтобы удержать сочную начинку. История этих булочек уходит корнями в немецкую кухню, где их традиционно готовили с тмином или кунжутом. Сегодня существует множество вариаций — от классических белых до цельнозерновых, сдобных или даже сладковатых. Особой популярностью пользуются булочки бриошь с их нежной маслянистой текстурой. Секрет идеальных хотдог булочек — в правильном балансе ингредиентов и технологии выпечки. Они должны быть достаточно упругими, но не сухими, слегка сладковатыми, но не приторными. Многие шеф-повара добавляют в тесто молоко или картофельный крахмал для особой мягкости. Подавать такие булочки можно не только с сосисками — они отлично сочетаются с гриль-овощами, курицей или даже морепродуктами. Особенно аппетитно выглядят булочки, слегка подрумяненные на гриле или в тостере. Попробуйте приготовить домашние булочки для хотдога — их аромат свежей выпечки и нежная текстура сделают даже простой перекус маленьким кулинарным праздником. Это отличный способ удивить гостей на пикнике или порадовать семью необычным ужином.