Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Бойко
Простой рецепт теста, который подойдёт для простых булочек, пирожков, пиццы и т.д.
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- яйца 2
- молока 200 мл
- сухих дрожжей 1 пачка
- сахара 2 ст.л
- соли 1 ч.л
- сливочного масла 50 гр
- растительного масла 3 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала готовим опару для теста.
Для этого в маленькую миску (можно бокал) высылаем 1 пачку сухих дрожжей, 1 ложку сахара и 2-3 ложки теплого молока.
Перемешиваем, ставим в теплое место минут на 10-15.
2
В большую миску разбиваем 2 яйца, добавляем 1 ст.л сахара и 1 ч.л соли. Сюда же 200 мл теплого молока и 50 гр растопленного сливочного масла. Всё перемешиваем.
3
В готовую массу выливаем нашу опару и ещё раз перемешиваем.
4
Постепенно добавляем просеянную муку, мешаем ложкой.
Тесто должно получится не густым и не жидким.
Для сравнения оно не должно стекать с ложки.
5
Когда тесто готово добавляем растительное масло и ещё раз всё мешаем руками. Если тесто липнет к рукам добавляем ещё немного масла.
Накрывает миску полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82132
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
