Воздушное тесто - рецепты с фото

425 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с ливером
теплый кефир, яйца, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука, печень куриная, лук, масло сливочное, перец
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Пирожки с ливером
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные🎃 булочки "Осенние листики"🍂
мука, яйца, сахар, тыквенное пюре, соль, ванилин, сметана, вода, масло сливочное, прессованные дрожжи, яблоки, изюм, корица
recipe-author-avatar
꧁Оксана꧂
Тыквенные🎃 булочки "Осенние листики"🍂
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог перевертыш с капустой и грибами
лук, капуста, морковь, грибы, соль, зелень петрушки, орегано, базилик, перец черный, куркума, яйцо, молоко растительное, сода, яблочный уксус, рисовая мука
recipe-author-avatar
Татьяна
Пирог перевертыш с капустой и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог творожно-яблочный! (шарлотка)
сахар, яйца, творог, сметана, разрыхлитель, ванилин, мука, яблоко
recipe-author-avatar
Татьяна
Пирог творожно-яблочный! (шарлотка)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кексы со штрейзелем
яйцо, йогурт растительный, м подсластители, масло растительное, овсяные хлопья, пшено, сода, яблочный уксус, клубника, без нее, кокосовый сахар
recipe-author-avatar
Татьяна
Кексы со штрейзелем
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сдобные булочки с яблоками и корцей
сахар, корицы, масло сливочное, простокваши, вода, прессованные дрожжи, мука, ваниль, яйца, соль, яйцо, яблочное повидло
recipe-author-avatar
Татьяна Самборская 🌳 ✈️
Сдобные булочки с яблоками и корцей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с начинкой из абрикос и сливы
молоко, сметана, яйца, сахар, соль, масло растительное, мука, ваниль, сухие дрожжи, яичный желток, абрикос, слив
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Пирожки с начинкой из абрикос и сливы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сметанники
мука, сухие дрожжи, молоко, сахар, масло сливочное, яйца, сметана, крахмал кукурузный
recipe-author-avatar
Anna Zhdavets
Сметанники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые оладушки
яйца, кефир, соль, сахар, масло растительное, мука, сода, начинка любая:, лук зеленый, отварные яйца, колбаса, бекон
recipe-author-avatar
Люда
Быстрые оладушки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи - пицца🍕
кефир, яйцо, соль, сахар, мука, сода, масло растительное, вареная колбаса, помидор, сыр твердый, зелень, лук зеленый, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Ирина
Оладьи - пицца🍕
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог-разборник с творогом и изюмом
молоко, сахар, яичный белок, масло растительное, мука, соль, сухие дрожжи, творог, изюм, яичный желток, сахарная пудра, ванилин
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Пирог-разборник с творогом и изюмом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с капустой и яйцом
молоко, вода, сахар, дрожжи, мука, масло сливочное, масло растительное, соль, капуста, лук, морковь, яйца, перец, яичный желток
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Пирожки с капустой и яйцом

Воздушное тесто

Воздушное тесто — это основа для множества восхитительных десертов и закусок, которые буквально тают во рту. Его лёгкость и нежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит изысканную текстуру и непревзойдённый вкус. От классических эклеров до хрустящих слоёных пирожков — воздушное тесто открывает безграничные возможности для кулинарного творчества. Секрет идеального воздушного теста кроется в правильной технике приготовления. Оно может быть дрожжевым, слоёным или заварным — каждый вид обладает своими уникальными характеристиками. Например, заварное тесто, из которого готовят профитроли и эклеры, получается особенно лёгким благодаря добавлению горячей воды и тщательному вымешиванию. А слоёное тесто, состоящее из множества тончайших слоёв, создаёт неповторимую хрустящую текстуру. Воздушное тесто прекрасно сочетается с самыми разными начинками — от сладких кремов и фруктов до пикантных мясных и овощных смесей. Оно одинаково хорошо подходит как для праздничных десертов, так и для повседневных перекусов. Попробуйте приготовить что-то особенное, и вы убедитесь, насколько просто превратить обычные ингредиенты в кулинарный шедевр. Вдохновитесь нашими рецептами и откройте для себя волшебство воздушного теста!