Воздушное тесто - рецепты с фото

415 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
361
Прянички на кефире🍩🥛 #Чемпионатмира #бразилия
кефир, сахар, яйца, масло растительное, мука пшеничная, сода, ванильный экстракт, мятный экстракт, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Anna Tsysar
Прянички на кефире🍩🥛 #Чемпионатмира #бразилия
362
Постный рыбный пирог
дрожжи, вода, сахар, соль, масло растительное, мука, лук, рис, рыба
recipe-author-avatar
Елена HOOGE
Постный рыбный пирог
363
Кулебяка из дрожжевого теста с мясом
молоко, мука, дрожжи, яйца, подсолнечное масло, сахар, мясной фарш, капуста белокочанная, лук репчатый, соль, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Кулебяка из дрожжевого теста с мясом
364
Чебуреки домашние
мука, вода, соль, масло растительное, фарш, лук, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Бурблис
Чебуреки домашние
365
Клафути с яблоком 🍏
яйцо, яблоко, рисовая мука, молоко, соль, разрыхлитель, сахар
recipe-author-avatar
Виолетта Исакова
Клафути с яблоком 🍏
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
366
Персиковый пирог с грушей
яйца, банан спелый, подсластитель, сода, яблочный уксус, овсяные хлопья, груша, персик спелый, вода, агар агар, кокосовый сахар, лимонный сок, ванилин
recipe-author-avatar
Татьяна
Персиковый пирог с грушей
367
Сосиска в тесте
сосиски, вода, мука, сухие дрожжи, сахар, соль, кунжут, яйца
recipe-author-avatar
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Сосиска в тесте
368
Рулет с маком
готовая маковая начинка, мука, яйцо, сухие дрожжи, молоко, вода, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Рулет с маком
369
Пирожки с капустой 🫓
мука, вода, молоко теплое, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, капуста свежая
recipe-author-avatar
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Пирожки с капустой 🫓
370
Шифоновый бисквит с сублимированной малиной
яйца, сахар, мука, разрыхлитель, кипяток, масло растительное, соль, ваниль, сублимированные ягоды
recipe-author-avatar
Мария
Шифоновый бисквит с сублимированной малиной
371
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке
мука, молоко, вода, дрожжи, сахар, соль, яйца, масло растительное, лук зеленый, масло сливочное
recipe-author-avatar
Полина
Пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке
372
Мини пицца 🍕
молоко, сахар, яйцо, масло сливочное, майонез, мука, дрожжи, фарш, лук, помидоры, соль, перец, я использовала кетчуп с травами
recipe-author-avatar
Ирина
Мини пицца 🍕

Воздушное тесто

Воздушное тесто — это основа для множества восхитительных десертов и закусок, которые буквально тают во рту. Его лёгкость и нежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит изысканную текстуру и непревзойдённый вкус. От классических эклеров до хрустящих слоёных пирожков — воздушное тесто открывает безграничные возможности для кулинарного творчества. Секрет идеального воздушного теста кроется в правильной технике приготовления. Оно может быть дрожжевым, слоёным или заварным — каждый вид обладает своими уникальными характеристиками. Например, заварное тесто, из которого готовят профитроли и эклеры, получается особенно лёгким благодаря добавлению горячей воды и тщательному вымешиванию. А слоёное тесто, состоящее из множества тончайших слоёв, создаёт неповторимую хрустящую текстуру. Воздушное тесто прекрасно сочетается с самыми разными начинками — от сладких кремов и фруктов до пикантных мясных и овощных смесей. Оно одинаково хорошо подходит как для праздничных десертов, так и для повседневных перекусов. Попробуйте приготовить что-то особенное, и вы убедитесь, насколько просто превратить обычные ингредиенты в кулинарный шедевр. Вдохновитесь нашими рецептами и откройте для себя волшебство воздушного теста!