Рулет с маком

Я делала тесто в хлебопечке на режиме «тесто». Оно получается великолепным. У кого хлебопечки нет, просто используйте обычное сдобное дрожжевое тесто.

Тесто раскатать в прямоугольник высотой 0,5 см. Выложить на него маковую начинку, размазать (не очень тонко- рассчитывайте - тесто поднимется). Свернуть рулет. Залепить концы.

Дать рулету немного постоять при комнатной температуре. Когда он поднимется, аккуратно смазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 180 градусов. Выпекать до румяности. Примерно 30 минут, но это зависит от размера рулета. И особенностей вашей духовки. Поэтому проверяйте. Вот такой хорошенький рулетик получился🤗.