Выпечка на скорую руку - рецепты с фото

1,155 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карамельная айва #десерты
молоко, яйцо, слоеное бездрожжевое тесто, рисовая мука, коричневый сахар, айва, апельсин, ванилин
recipe-author-avatar
Ирина
Карамельная айва #десерты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые пирожочки
картофель, яйца, лук, масло, лаваш
recipe-author-avatar
Евгения 🏃‍♂️
Ленивые пирожочки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лодочка
слоенное тесто, творог, сыр, масло
recipe-author-avatar
Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
Лодочка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Наполеон из слоеного теста классический
слоеное тесто, сметана, сахар, сгущенное молоко, масло сливочное
recipe-author-avatar
Татьяна Политова
Наполеон из слоеного теста классический
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полосатые майонезники
мягкое масло, яйцо, сахар, сахарная пудра, майонез, разрыхлитель, мука
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Полосатые майонезники
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Готовим в микроволновке: быстрые рецепты и полезные советы
Откройте для себя мир быстрой и удобной готовки с рецептами для микроволновки!
Готовим в микроволновке: быстрые рецепты и полезные советы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из слоёного теста с шампиньонами
слоеное тесто, шампиньоны, большая луковица, яйцо, соль, перец, масло растительное, пергамент
recipe-author-avatar
Татьяна Nota770🌱🌳
Рулет из слоёного теста с шампиньонами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные лапки
маргарин, творог, мука, соль, сода
recipe-author-avatar
Елена Богушевская 🏃‍♂️ ✈️
Творожные лапки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивый Наполеон
тесто слоеное, масло сливочное, сгущенка
recipe-author-avatar
Анна Яровая
Ленивый Наполеон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Конвертики брусничные
теста бездрожжевой, брусники быстро замороженные, сахар, крахмал кукурузный, яичный желток
recipe-author-avatar
Ирина Данилова
Конвертики брусничные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мазурка
яйца, сахар, мука, орех грецкий, изюм, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Оксана
Мазурка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырные шарики с оливками в духовке
сыр твердый, масло сливочное, мука, консервированные оливки без косточки, яйцо, молотая сладкой паприки, молотый перец, кунжут
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Сырные шарики с оливками в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца#чемпионатмира#россия
мексиканская лепешка, кетчуп, майонез, сосиски, помидор, грибы шампиньоны, сыр твердый, зелень
recipe-author-avatar
татьяна
Пицца#чемпионатмира#россия

Быстрая выпечка: простые рецепты для занятых хозяек

Не всегда есть время на сложные кулинарные шедевры. Но иногда хочется чего-нибудь вкусного и ароматного, особенно если гости уже на пороге! Именно для таких случаев существует выпечка на скорую руку. Она не требует долгой подготовки, сложных ингредиентов и позволяет порадовать себя и близких вкусными угощениями всего за несколько минут. Секреты и особенности приготовления Использование простых ингредиентов. Для быстрой выпечки не нужно запасаться экзотическими продуктами — в основном используются те же ингредиенты, что и для классической выпечки, но в меньшем количестве. Это могут быть мука, сахар, яйца, масло, молоко, разрыхлитель, ванильный сахар, орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад и другие продукты. Быстродействующие дрожжи и разрыхлители. Чтобы тесто поднялось быстрее, можно использовать быстродействующие дрожжи или разрыхлитель. Также можно добавить газированную воду или сметану — они сделают тесто более воздушным. Предварительная подготовка. Перед началом приготовления все ингредиенты должны быть под рукой, чтобы не отвлекаться в процессе. Также стоит заранее включить духовку и подготовить формы для выпечки. Нежное тесто. Чтобы выпечка получилась нежной и воздушной, можно добавить в тесто немного сметаны, кефира или йогурта. Также можно заменить часть муки крахмалом — он сделает тесто более лёгким. Правильная температура. Важно следить за температурой духовки и не открывать её слишком часто, чтобы тесто не осело. Готовность выпечки можно проверить зубочисткой — если она выходит сухой, значит, блюдо готово. Украшение. Быстрая выпечка не требует сложных украшений, но можно проявить фантазию и добавить свежие ягоды, фрукты, орехи или взбитые сливки. Также можно посыпать десерт сахарной пудрой или полить глазурью. Подача. Выпечку на скорую руку можно подавать как на завтрак, так и на десерт после обеда. Она хорошо сочетается с чаем, кофе, молоком или какао. Существует множество способов приготовления быстрой выпечки: В духовке. Этот способ подходит для классических пирогов, кексов, маффинов и других десертов. Для приготовления нужно разогреть духовку до 180 градусов и поставить противень с выпечкой на средний уровень. На гриле. На гриле можно приготовить пиццу, пирожки, булочки и другие блюда. Для этого нужно предварительно разогреть гриль и выложить на него противень с выпечкой. В мультиварке. Мультиварка — отличный помощник для занятых хозяек. В ней можно приготовить практически любое блюдо — от хлеба до чизкейка. На электроплите. Если нет духовки или гриля, можно воспользоваться электроплитой. На ней можно приготовить тонкие блины, оладьи, сырники и другие блюда. Быстрые варианты сладкой выпечки: Печенье: Классика жанра! Печенье можно приготовить из готового теста, а можно и с нуля. Разнообразие форм, начинок и украшений практически бесконечно: ореховое, шоколадное, с изюмом, с кандированными фруктами, с джем. Кексы: В кулинарном мире кексы – символ быстрой выпечки. Готовятся за 15-20 минут и не требуют специальных навыков. В кексы можно добавлять какао, шоколадные чипсы, орехи, сухофрукты и другие ингредиенты по вкусу. Маффины: Маффины – это мини-кексы, которые можно приготовить в специальных формочках. Они отлично подходят для завтрака или перекуса. Пирожные: Пирожные из готового теста и крема – еще один быстрый вариант сладкой выпечки. Шарлотка: Классический и простой рецепт яблочного пирога, который не требует много времени и усилий. Блинчики: Блинчики можно приготовить за несколько минут и подавать с разными начинками: с джемом, сгущенным молоком, сыром, фруктами. Вафли: Вафли можно приготовить в вафельнице и подавать с разными топингами: с шоколадом, с кленовым сиропом, с фруктами. Соленые варианты выпечки на скорую руку: Пицца: Пицца из готового теста – отличный вариант быстрого и вкусного ужина. Сэндвичи: Сэндвичи можно приготовить из готового хлеба и наполнить их разными начинками: с ветчиной, сыром, овощами. Чебуреки: Чебуреки из готового теста – еще один быстрый вариант вкусного угощения. Пирожки: Пирожки из готового дрожжевого теста можно наполнить разными начинками: с картошкой, с капустой, с мясом. Тарталетки: Тарталетки из готового теста можно наполнить разными начинками: с салатом, с мясом, с овощами. Соленые кулебяки: Кулебяки из готового дрожжевого теста можно наполнить разными начинками: с грибами, с рыбой, с мясом. Выпечка на скорую руку – это просто, быстро и вкусно! Она поможет вам порадовать себя и близких вкусными угощениями в любой момент.