Сырные шарики с оливками в духовке

Name: Сырные шарики с оливками в духовке
Ingredients: твердого сыра; сливочного масла; муки; консервированных оливок без косточки; яйцо; молотой сладкой паприки; молотого перца; Кунжут для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анна

Очень вкусно получилось👍, обязательно буду готовить ещё и сразу двойную порцию! Спасибо, Светлана 🙂

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Коновалова

Прекрасные закусочные булочки для всей семьи. Подойдут к бокалу хорошего вина, стакану...

Ингредиенты

твердого сыра 150 гр
сливочного масла 90 гр
муки 5-6 ст.л.
консервированных оливок без косточки 1 банка
яйцо 1
молотой сладкой паприки 1 ст.л
молотого перца Щепотка
Кунжут для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вынуть оливки из маринада и просушить на салфетке. В чашу блендера натереть на крупной тёрке сыр, масло нарезать кубиками и пюрировать (чтобы было легче, добавьте 2-3 ст.л ледяной воды). В сырную массу всыпать муку и замесить тесто, как пластилин.

Отщипнуть кусочек с грецкий орех и сделать лепешку, в середину положить оливку, сформовать шарик. Уложить на противень, застеленный пергаментом, смазать разболтанным яйцом и посыпать кунжутом. Убрать в холодильник на 15 минут. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут до зарумянивания. Смотрите по своей духовке.