Карамельная айва #десерты

Name: Карамельная айва #десерты
Ingredients: молока 0.5%жирности; яйцо; пласт слоёного бездрожжевого теста; Рисовой муки; Коричневого сахара; айвы; Апельсин; Пакетик Ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Отличный пирог на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

Ингредиенты

молока 0.5%жирности 200 мл
яйцо 1
пласт слоёного бездрожжевого теста 1
Рисовой муки 1 ст.л.
Коричневого сахара 4 ст.л.
айвы 3
Апельсин 1
Пакетик Ванилина

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Сварить заварной крем : яйцо взбить венчиком, добавить Ваниль и рисовую муку, смешать с молоком и поставить на огонь. При постоянном помешивании доводим до кипения и как загустеет, снимаем с огня.

Карамелизуем фрукты : айву чистим, режем кубиками, Апельсин очищаем от косточек и прям с кожурой режем на кубики. В сковород высыпаем фрукты и добавляем 2 ст.л. Коричневого сахара, жарим до карамелизации.

Любую форму смазать маслом, выложить слоёное тесто и сформировать бортики, на дно теста выкладываем карамельные фрукты, заливаем заварным кремом и ставим в духовку на 40 минут при 180°.

Достаём из духовки, полностью охлаждаем, лучше на ночь убрать в холодильник, а утром наслаждаемся вкусным пирогом и ароматным кофе😉

#выпечка Ас в выпечке #зож Гуру здорового питания (плюс ПП) #десерты Гуру десертов

...