Греческая мусака с баклажанами - рецепты с фото

35 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Греческая мусака

баклажан, лук репчатый, масло растительное, чеснок, фарш индейки, соль, перец, орегано, Соус «Бешамель»:, масло сливочное, мука, томатная паста, молоко, мускатный орех от цельного ореха, картофель, помидоры, сыр твердый, свежие травы

Ксения Лашманова (Дёмина)

Греческая мусака с курицей

баклажаны, красное сухое вино, помидор, картофель, перец болгарский, морковь, куриное филе, мука, лук, сыр твердых сортов, молоко, соль, перец, масло сливочное, яйца

Алексей Вкусноффский

Мусака греческая по-ярославски

фарш говяжий, картофель, баклажан, масло сливочное, молоко, мускатный орех

katya.na.samokate

Мусака греческая

фарш говяжий, картофель, измельченные томаты в банке, лук, чеснок, тимьян, розмарин по паре, масло оливковое, соль, перец, специи, Для белого соуса:, масло сливочное, мука, молоко, яичный желток, тертый пармезан, тертый мускатный орех

Ольга Кузнецова

Греческая запеканка - Мусака

баклажан, картофель, фарш, помидор, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец черный, орегано, мускатный орех, корица молотая, молоко, мука, масло сливочное, масло оливковое, сыр твердый

Мари

Мусака

фарш свиной, баклажаны, перец болгарский, морковь, лук репчатый, перец горький, помидоры, чеснок, зелень, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Мусака

баклажан, кабачок, моцарелла, греческий йогурт, лук, чеснок, розмарин, перец черный молотый, соль, перец болгарский, масло оливковое, помидор, яйцо

Lana_M

Мусака по - гречески

баклажаны, картофель, фарш говяжий, лук, томатная паста, сахар, молотая корица, орегано, соль, перец черный, лавровый лист, масло растительное, красное вино, молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, яйца, сыр твердый

Анастасия Мельникова ✈️

Мусака

картофель, фарш куриный, баклажан, лук, помидоры, сыр твердый, масло растительное, лучше оливкового, молоко, мука, яйца, масло сливочное

Кристина Баклин 🏃‍♂️

Картофельная мусака

мясной фарш, картофель, перец болгарский, репчатый лук, свежие помидоры, острый стручковый перец, соль, специи, масло растительное

Мария

Баклажаны с фаршем

баклажан, помидор, перец, фарш, молоко, сыр, сухари панировочные, сахар, мука, яйца, топленое масло, масло сливочное, масло растительное, чеснок, зелень, соль, кориандр, паприка, перец острый

Теми Амбассадор

Дальше

1 2 3

Греческая мусака с баклажанами

Греческая мусака с баклажанами — это настоящее кулинарное путешествие на солнечные берега Эгейского моря. Это блюдо, которое покоряет с первого кусочка: сочные слои баклажанов, нежное мясо под ароматным соусом бешамель и пряные нотки средиземноморских трав. Мусака давно стала визитной карточкой греческой кухни, а её аппетитный вид и насыщенный вкус делают её идеальным выбором для семейного ужина или праздничного застолья. Баклажаны в этом блюде играют ключевую роль — они придают мусаке лёгкую пикантность и бархатистую текстуру. В сочетании с фаршем, томатами и сырной корочкой они создают гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным. Греческая мусака — это не просто еда, а настоящий гастрономический опыт, который переносит вас в уютные таверны Салоник или Афин. Попробуйте приготовить это блюдо дома, и вы поймёте, почему оно так любимо во всём мире. Мусака с баклажанами — это вкус средиземноморского лета, который можно ощутить в любое время года. Подавайте её горячей, украсив свежей зеленью, и наслаждайтесь каждым кусочком этого кулинарного шедевра!