Грудинка в рассоле по домашнему - рецепты с фото

26 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Грудинка свиная соленая в рассоле
грудинка свиная свежая, вода, соль, лавровый лист, перец душистый, кориандр, горчица зерна, чеснок
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Грудинка свиная соленая в рассоле
14
Сало в рассоле
свиная грудинка, вода, соль, сахар, чеснок, лавровый лист, перец черный, перец душистый, молотое тмина
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Сало в рассоле
15
Сало в рассоле
свиная грудинка, перец черный горошек, перец душистый, соль, чеснок, перец черный молотый, вода
recipe-author-avatar
Natali_Food🏃‍♂️
Сало в рассоле
16
Грудинка (корейка) в луковой шелухе со специями
грудинки, вода, каменная соль, сахар, гвоздика, смесь перцев, перец душистый, луковая шелуха, чеснок больший, кориандр, хмели-сунели, перец черный молотый, сладкая паприка, перец жгучий
recipe-author-avatar
Людмила Плеханова ✈
Грудинка (корейка) в луковой шелухе со специями
17
Копчёная грудинка в духовке
грудинки, рассол
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Копчёная грудинка в духовке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
18
Грудинка, копченая в духовке
свиная грудинка, рассол
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Грудинка, копченая в духовке
19
Новогодняя солянка в горшочках
колбаса, грудинка, карбонад, шейка, пастрома, огурцы маринованные, томатная паста, лук, морковь, горошек перец, рассол, бульон, масло оливковое, лимон, маслины
recipe-author-avatar
Potapushka
Новогодняя солянка в горшочках
20
Солянка в казане
мясо на кости свинина, колбаса полукпчёная, сосиски, грудинка копченая, лук, морковь, подсолнечное масло, картофель, лавровый лист, соль, перец, зелень, рассол от солёных огурцов
recipe-author-avatar
Алексей
Солянка в казане
21
Солянка сборная мясная, круче чем в ресторане
Для бульона:, говядина грудинка на кости, лук репчатый, морковь, лавровый лист, бульон, лук, соленые огурцы, томаты в собственном соку, масло растительное, масло сливочное, рассол от оливок, рассол от маслин, рассол от огурцов, рассол от каперсов, лимон, говядина отварная, колбаса, карбонат, окорочека куриный копченый
recipe-author-avatar
Даша
Солянка сборная мясная, круче чем в ресторане
22
Буженина
грудинка свиная, вода, соль, лавровый лист, горошек перец, чеснок, приправы
recipe-author-avatar
Юлия
Буженина
23
Сало соленое
сало грудинка с прослойкой мяса, соль, чеснок, лавр, горошек перец, набор специй
recipe-author-avatar
Арина.
Сало соленое
24
Солянка (селянка) сборная мясная
говядина, лук репчатый, соленые огурцы, томатная паста, рассол огуречный, масло сливочное, мясные изделия, колбаса, сосиски, копченая курица, ветчина, грудинка, охотничьи колбаски, каперсы, лавровый лист, горошек перец, сметана, лимон, маслины, оливки, зелень
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Солянка (селянка) сборная мясная

Грудинка в рассоле по домашнему

Грудинка в рассоле по-домашнему — это настоящий праздник вкуса, который напомнит вам о бабушкиных кулинарных шедеврах. Это блюдо с богатой историей, которое веками готовили в русских печах, а сегодня оно стало доступно каждому на домашней кухне. Нежное мясо, пропитанное ароматным рассолом с пряностями, тает во рту и дарит непередаваемое удовольствие. Секрет идеальной грудинки в рассоле — это правильный баланс специй и время маринования. Традиционно используют чеснок, лавровый лист, душистый перец и другие пряности, которые раскрывают вкус мяса. Грудинка получается сочной, ароматной и невероятно вкусной — идеальной для семейного ужина или праздничного застолья. Подавать грудинку в рассоле можно как в горячем, так и в холодном виде. Она прекрасно сочетается с картофельным пюре, тушеной капустой или свежими овощами. Это блюдо станет настоящим украшением стола и порадует даже самых искушенных гурманов. Попробуйте приготовить грудинку в рассоле по-домашнему — и вы почувствуете, как простые ингредиенты превращаются в кулинарный шедевр. Это блюдо согреет вас холодным вечером и создаст атмосферу уюта и тепла в вашем доме.