гуляш 1,581 рецепт найдено

Стандартный
Премиум поиск
1429
Гуляш с сельдью
сельдь, репчатый лук, лимон, натуральный йогурт, масло растительное, пшеничная мука, томатная паста, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Надежда
Гуляш с сельдью
1430
Чешский гуляш
говяжья вырезка, масло, лук, грибы, морковь, перец красный, майоран, тмин, лавровый лист, соль, перец черный, чеснок, вода, картофель
recipe-author-avatar
татьяна
Чешский гуляш
1431
Гуляш
говядина, лук, красное сухое вино, паприка, чеснок, бальзамический уксус, кумин, цедра лимона, лавровый лист, томатная паста, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Гуляш
1432
Гуляш с сельдью
сельдь, репчатый лук, лимон, натуральный йогурт, масло растительное, пшеничная мука, томатная паста, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш с сельдью
1433
Гуляш с налимом
налим, репчатый лук, лавровый лист, масло растительное, сметана, томат, пюре, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш с налимом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты поджарки для уютного ужина. Румяная корочка и нежная сердцевина
Простота ингредиентов и методов делает поджарку универсальным и доступным блюдом.
Рецепты поджарки для уютного ужина. Румяная корочка и нежная сердцевина
1434
Гуляш с яблоками
говядина, яблоки, лук репчатый, масло топленое, томатная паста, сметана, мука пшеничная, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш с яблоками
1435
Гуляш по-французски
говядина нежирная, баранина, свинина - по мякоти, шпик, лук репчатый, чеснок измельченный, маслины, оливки без косточек, консервированный горошек, перец зеленый, коньяк, сливки, вино красное сухое, изюм, тимьян, масло растительное, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш по-французски
1436
Гуляш по-секейски
свинина мякоть, лук репчатый, жир, мука пшеничная, капуста квашеная, вода, перец сладкий, чеснок - дольки, сметана, перец красный, семена тмина, зелень укропа, зелень петрушки, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш по-секейски
1437
Гуляш с яблоками
говядина, яблоки, лук, жир, соль, молотый перец, томат, пюре, сметана, мука
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш с яблоками
1438
Восточный гуляш
телятина, масло сливочное, тыква, репчатый лук, картофель, яблоко, сливки, пшеничная мука, вода, сахар, зелень, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Восточный гуляш
1439
Венгерский гуляш
говядина без костей, топленое масло, лук, соль, перец белый, бульон, томатное пюре, паприка, молотое тмина, кислая капуста, сливки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Венгерский гуляш
1440
Гуляш из индейки по-испански
индейка - гуляш, масло растительное, паприка, аджика, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, томат, пюре, сметана, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш из индейки по-испански

Гуляш. Пошаговые рецепты с фото

Гуляш — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое представляет собой тушёную с луком и паприкой говядину, с добавлением картофеля и других овощей. Это сытное и ароматное блюдо, которое может быть приготовлено как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Гуляш готовят из говядины, нарезанной небольшими кусочками. Мясо обжаривают на растительном масле до золотистой корочки, а затем тушат с добавлением лука, паприки и других специй. Затем добавляют картофель и другие овощи, такие как морковь и помидоры. Блюдо тушат на медленном огне до готовности, пока мясо и овощи не станут мягкими и ароматными. Вот несколько советов по приготовлению гуляша: Для приготовления гуляша лучше всего использовать говядину, нарезанную небольшими кубиками. Это поможет мясу приготовиться равномерно и быстро. Обжаривайте мясо на сильном огне до золотистой корочки. Это поможет сохранить его сочность. Для придания блюду аромата и вкуса используйте паприку и другие специи. Паприка является основным ингредиентом гуляша, поэтому не жалейте её. Картофель и другие овощи добавляйте в гуляш в конце приготовления, чтобы они не разварились. Тушите гуляш на медленном огне, чтобы мясо и овощи равномерно приготовились и стали мягкими.