
Венгерский гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- говядины без костей 600 г
- топленого масла 2 ст. л.
- крупные луковицы 2
- соль
- свежемолотый белый перец
- бульона 500 г
- томатного пюре 2-3 ст. л.
- 1-1 . паприки 1/2 ч. л.
- молотого тмина 1/2 ч. л.
- кислой капусты 800 г
- сливок или сметаны 200 г
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Нарежьте мясо кубиками.
2
Растопите топленое масло и обжарьте мясо.
3
Добавьте лук и жарьте, пока не подрумянится.
4
Приправьте солью и перцем.
5
Налейте бульон, чтобы он почти покрывал мясо.
6
Добавьте томатное пюре, паприку и тмин.
7
Накройте крышкой и тушите 25 минут, пока мясо не станет мягким.
8
Добавьте кислую капусту и тушите 10 минут.
9
Добавьте сметану, помешайте и сервируйте.
10
Подавайте с рисом или картофельным пюре.



4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями