avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Венгерский гуляш
Венгерский гуляш
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Венгерский гуляш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • говядины без костей 600 г
  • топленого масла 2 ст. л.
  • крупные луковицы 2
  • соль
  • свежемолотый белый перец
  • бульона 500 г
  • томатного пюре 2-3 ст. л.
  • 1-1 . паприки 1/2 ч. л.
  • молотого тмина 1/2 ч. л.
  • кислой капусты 800 г
  • сливок или сметаны 200 г

Шаги приготовления

78
человек планируют готовить
1
Нарежьте мясо кубиками.
2
Растопите топленое масло и обжарьте мясо.
3
Добавьте лук и жарьте, пока не подрумянится.
4
Приправьте солью и перцем.
5
Налейте бульон, чтобы он почти покрывал мясо.
6
Добавьте томатное пюре, паприку и тмин.
7
Накройте крышкой и тушите 25 минут, пока мясо не станет мягким.
8
Добавьте кислую капусту и тушите 10 минут.
9
Добавьте сметану, помешайте и сервируйте.
10
Подавайте с рисом или картофельным пюре.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями