Выпечка Хлеб

Хлеб "Проще простого"

Name: Хлеб "Проще простого"
Ingredients: муки; сухих дрожжей; сахара; соли; растительного масла; тёплой воды

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Татьяна Абрамова

👍🏻 спасибо за рецепт

✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#премия Спасибо вам большое за рецепт 👍😋 Очень вкусный хлебушек получился 💯 Я восторге от него 🥖👌💐

Ирина Прушинская

Ещё раз огромное спасибо за рецепт

Ирина Прушинская

Только из духового шкафа!!еще не пробовали..Аромат хлеба на кухне!Спасибо за рецепт

Оксана Кащеева

Хлеб такой мягкий👍 спасибо за рецепт 🤗

laska

Я в шоке) первый мой хлеб) #премия

Добавить
фотоотзыв

Автор Вадим Гончаров

Сложнее, разве что кубики сложить)) #премиявыпечка

Ингредиенты

муки 300 гр

сухих дрожжей 1 ч.л (с горкой)

сахара 3 ч.л.

соли 1/2 ч.л.

растительного масла 2 ст.л

тёплой воды 210 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миске смешиваем просеянную муку, дрожжи, соль и сахар. Перемешиваем. Добавляем воду, растительное масло, вымешиваем тесто. Тесто получается мягкое, к рукам не прилипает, долго месить не надо. Накрываем пищевой плёнкой и полотенцем, и в тёплое место на 30 минут. Включаем духовку на 200 градусов. Тесто увеличивается примерно втрое. Обминаем его. Форму (противень) застилаем бумагой для выпечки формируем батон и выкладываем на бумагу. Накрываем плёнкой и полотенцем ещё на 15 минут.

Батончик подрастает вдвое. Смазываем его сверху водой или молоком, присыпаем сверху мукой, и отправляем в середину духовки на 20-25 мину. Снизу ставлю всегда кастрюльку или миску с водой. За 5-7 минут до готовности, включаем конвекцию или гриль (если есть). Вынимаем хлебушек, даём остыть на решётке.

ПЫ. СЫ. Мне так понравилось, что тут же замутил тесто на второй батон. Первый смазал молоком, второй разведенным в воде сухим чесноком и сделал ножом надрезы. Приятного…..

...